据中国保健协会一项统计显示，目前我国保健食品的年销售额已超过500亿元人民币，已注册的保健品种类多达9309种。与此同时，AC尼尔森在北京、上海、广州三大城市中所做的调查表明，超过2/3的人在保健品上有支出，平均每人一年花费在保健品方面的费用为846元， 5%的受访者花费超过3000元，并且这一支出未来还会继续增长。从以上数据不难看出，中国老百姓越来越舍得 “花钱买健康”。但与之不相符的是，人们在购买和使用保健品时，普遍存在盲目跟风现象，缺少理性鉴别。

□ 晚报记者 王艳辉 报道 制图 郑丽萍

购买补脑产品应慎重

    随着又一个新学期的到来，家长们为了让自己的孩子考上一个好高中、好大学，寄希望于形形色色的补脑保健品。在虹口一家药店里，补脑产品专柜的女营业员热情地问记者是想自己吃还是想送人，见记者不语，便开始介绍起产品的功能：“这些药品都能够提高记忆力，学习有精神，送人绝对很体面，小孩子吃了后成绩可以大大提高……”当记者问及到底是药品还是保健食品时，营业员说：“不管是什么产品，只要有效果不就行了嘛。 ”

    医学专家却对此现象感到万分忧虑，认为正处成长发育期的孩子根本不需额外吃什么补脑保健品，如果实在要补的话，一定要选择有国家保健食品批文的食品。

依赖“解酒护肝”药会伤身

    目前市场上有不少号称可以解酒护肝的保健品，深受“嗜酒”者欢迎。有人觉得服用后再饮酒，感觉不那么容易醉，第二天也不会头疼。所以很多人都相信，这些产品能够分解酒精、保护他们的肝脏。

    但有关专家认为，“解酒护肝”的概念只是“迎合了长期过量饮酒者的心理需要”。一些长期在酒桌上谈生意的人表示并不完全知道管不管用，反正就觉得吃总比不吃强。为此，医生提醒，有的产品说明书上的保健功能是：调节血脂，对化学性肝损伤有辅助保护作用。换言之，那些血脂偏高者、化学性肝损伤患者等才需要长期服用此产品，如果为了解酒和多喝酒而不顾身体实际情况长期服用，势必会伤害自身健康。其他产品原理也基本大同小异。

    到底有没有科学“解酒护肝”的方法呢？专家指出，只有“戒酒护肝”才是最科学的。一天一小杯酒确实可以起到预防心血管病的作用，但长期过量饮酒必然会伤肝，肝不好必须戒酒。

因人而异选保健品

    据了解，目前市面上有助消化抗疲劳类、补血补脑类、排毒减肥类、补维生素和钙类保健品。专家认为，首先保健品含有一定量的功效成分，能调节人体机能，因此只适用于需要补充的人群。其次，缺啥补啥。再次，勿轻信不实的宣传。最后，专家还建议可以先选择小包装的试用，同时还要均衡饮食，锻炼身体，只有靠均衡的饮食、平和的心态和健康的生活方式才能保证健康。

    上海药品不良反应监测中心常务副主任杜文民博士指出，在市场上针对青少年名目繁多的滋养滋补食品中，个别不规范的品种还含有药物成分。研究发现，青少年经常食用含有人参、蜂王浆的食品，尽管短期内显得食欲旺盛、精力充沛，但久用后会引起性特征发育异常。尤其是年龄偏小的儿童，以此“补脑”，后患无穷。因此，用这些含有药物的滋补类食品，应当慎之又慎。

    沪上一位不愿透露姓名的营养学专家指出，每天给孩子煮个白水蛋、喝碗纯豆浆、做条清蒸鱼、削个红苹果，营养也许会更加丰富。因为维生素、微量元素以及卵磷脂等虽是大脑活动所必需的营养物质，但这些成分完全可以在日常的食物中摄取。当然，适当吃些维生素，动植物营养素补充人体的不足，也没什么不好。

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五招教你选保健品

    中国自古以来就是礼仪之邦，十分注重礼尚往来，尤其是逢年过节的时候，相互馈赠礼品已经成为人们节日生活中的重要内容，成为人们表达愿望、传递信息、增进情感的重要渠道和必不可少的社交形式。随着养生热潮的不断高涨，“送礼就要送健康”的观念日渐深入人心，保健品逐渐成为人们送礼的首选，中国保健品行业也由此得到高速发展。专家指出，消费者在保健品消费中要有一双“慧眼”，看破保健品市场的“水中花、镜中月”。

    一、认准小蓝帽。 记者发现，不少市民对保健品市场并不了解，往往是听亲朋好友的推荐，或者受广告影响购买保健品。至于如何区别保健品、营养食品及药品，许多市民表示并不清楚。正规的保健食品应有“国食健字”或“卫食健字”的安全批号和专用“小蓝帽”标志，用这些批号就可以在网站上查到是否是真品。目前市场上只有保健品和普通食品的区分，所谓“营养食品”不过是商家的一种促销手段。

    二、看经营规模。要选择500万以上注册资金较高的生物技术公司和获得GMP认证的公司生产的产品。一般来说，达到千万注册资金的企业，那些专门从事公司挂靠的经济城（区）无法做到。除此，有全国连锁的店面，数量多，服务到位，对消费者来说也是种保护。

    三、看公司历史。历史越悠久的公司，越注重自身的品牌质量，这样的公司也会建立完善的退换货制度，全方位保障市民的健康安全。在市场大潮中能生存10年以上的企业往往更能赢得顾客的口碑。

    四、看所获荣誉。企业是否获得工商部门、消费者协会或者保健品协会所颁发的荣誉，这对产品质量很关键。这些权威部门不会为产品质量存在争议或不过关的产品颁发这些荣誉。

    五、看其他资质。比如去年世博会期间，上海一度生物技术有限公司等保健品企业获得世博参展企业资质，在世博园内展示了企业的保健膳食理念，获得国内外参观者的关注。

特别提醒

社区里的健康家园要挑选

    如今，中老年人的保健养生理念在逐步提高，市场的需求不断攀升。中老年人的保健品占有相当大的市场份额。许多保健品公司为了开发和维护顾客都在各个社区里成立了免费的服务店，为这些中老年顾客提供理疗、养生等健康服务，对于林林总总的各种名称的服务店，中老年朋友就要注重挑选。要防范一些今天开明天关的游击性质的不正规的公司。