2022-10

后疫情时代，NFC果汁成流行品类

NFC是“Not From Concentrate”的缩写，意为“非浓缩还原”。作为果汁的细分品类，NFC果汁是直接将新鲜原果清洗后压榨出果汁，经瞬间杀菌后直接灌装（不经过浓缩及复原）得到的，完全保留

2022-10

含糖饮料—致命的诱惑

加糖饮料是指添加了任何形式的糖(如红糖、玉米糖、玉米糖浆、果糖、葡萄糖等)的饮料。常见的含糖饮料包括软饮料、果汁、运动饮料、能量和维生素饮料、添加糖的咖啡和茶。《中国居民膳食指南(2016)》对含糖饮

2022-10

聚焦 | 袋泡茶的茶袋安全吗？消保委亲测

上海市消保委微信公众号有粉丝来咨询：很喜欢DIY袋泡茶，因为可以方便地自行调配茶叶，但是之前看到一些新闻提到一次性茶包袋的材质并不是很安全，所以产生了顾虑，还能不能放心地自制袋泡茶了？于是，上海市消保

2022-10

功能性食品未来趋势“关键词”

COVID-19 大流行从根本上改变了总体健康趋势以及我们的饮食方式。特别是功能性食品的受欢迎程度急剧增加，消费者对健康的担忧也有所增加。一、传统饮食与功能性食品随着功能性成为消费者的优先考虑，食品和

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高端白奶市场进入“功能+”赛道

过去十年，中国乳品市场经过了跨越式增长，行业迎来了产品结构性升级，不断迈向高端化。受益于消费升级，越来越多追求高品质的消费者对高端白奶产生日常自饮的需求。再加之后疫情时代，消费者对高品质牛奶的需求日益

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2023年食品饮料市场趋势

022年并没有像我们所希望的那样适应 "新常态"，而这一年充满了一系列新旧担忧。除了现在熟悉的COVID、健康和气候变化等担忧外，地缘政治冲突和不断上升的通货膨胀也增加了高度的不可预测性。Trend

2022-10

“银发经济”是食品饮料行业新蓝海？

中国第七次人口普查数据显示，截至2020年年末我国60岁以上老龄人口达到了2.64亿人，占比18.7%，相当于每6个人就有1个是老人。并且据联合国人口署的预测推算，这一数字在2035年时还将上升至4亿

2022-10

从“心”出发 呵护“少年的你”

记者 杨思琪 王君宝 戴锦镕 哈尔滨报道 来源：经济参考报　　今年10月10日是第31个世界精神卫生日。近年来，儿童青少年心理健康问题备受关注。黑龙江省疾控中心精神病防治所副所长王鑫介绍，要注重从小培

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创新是食品企业自有品牌增长的关键

根据FMI食品工业协会的最新数据，超过81%的食品零售商和制造商将创新视为提高自有品牌市场份额的首要策略。 报告发现，随着价格上涨，消费者从主要品牌转向自有品牌，绝大多数零售商和制造商都希望在未来两年

2022-10

@包装生产企业、广大消费者，一图了解新的《包装回收标志》国家标准

@包装生产企业、广大消费者，一图了解新的《包装回收标志》国家标准