蛋白棒、能量棒、运动饮料、运动力量饼干……

运动营养零食正在受到消费者的强烈关注！

对于消费者而言，运动营养零食具有解馋抗饿、方便易携特性，成为人们营养补充的绝佳选择。

与此同时，年轻人作为市场主力群体，他们更期待产品更多功能上的延展与创新，从均衡营养、能量补充转向运动营养、健康代餐等需求场景向外辐射，切入市场空白创造增量市场或是一条更有效的路径。

尤其运动营养细分领域推出蛋白棒类产品，在淘宝直播、抖音、快手、小红书等平台的各种种草和推广之下，其市场份额逐步提升。

在健康消费的大背景之下，休闲零食正从“好吃”转向“吃好”的时代过渡发展。

 

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根据欧睿国际和华经产业研究院数据统计显示，全球运动营养市场规模由2014年的108.83亿美元增长到2020年的176亿美元，复合年均增长率达到7.11%。

预计到2026年，全球运动营养市场规模将达到228.57亿美元。

在这样的大背景下，徐福记乘势而动，将美禄运动力量饼干进行了研发升级。美禄运动力量饼干通过专业设计的Activ-go配方，高钙、富含铁、含维生素B2，还特别添加麦芽提取物精华，巧妙地平衡了消费者对营养与美味的双重追求，为市场带来了更多新兴的消费选择。

健康食品品牌ffit8联合安琪酵母推出两款新品—牛轧糖蛋白棒及健康零食“蛋白牛轧糖”。

据了解，ffit8牛轧糖蛋白棒的蛋白含量约为同等质量生乳的6.9倍，高达32%NRV，且具有高吸收率、持久饱腹、味道更好等特点。

作为依靠健康赛道成长起来的新品牌，暴肌独角兽就是让更多人的日常生活健康化、简单化。携手专业健身品牌乐刻推出暴肌食刻·燕麦谷物棒联名限定系列产品，以丰富的口味以及营养，同时满足健身爱好者、运动爱好者、躺瘦族的不同补充需求。

在运动营养领域，蒙牛旗下迈胜专注于蛋白产品的开发。针对运动群体推出一款蛋白棒，主打30%高蛋白含量，并富含4重优质快慢蛋白，为消费者提供全面蛋白营养，更好的帮助消费者提升运动表现，提供更加方便快捷的运动营养解决方案。

主打运动健身的keep推出的每日蛋白棒，用纯可可脂做外壳涂层，0蔗糖，蛋白“爆米花和冻干水果做的内芯”，低卡又饱腹，好吃又营养，0反式脂肪酸。

快节奏的生活方式，运动营养零食迎合了零食正餐化的趋势，而运动营养食品销售份额中，蛋白类占比75%，氨基酸占比17%，左旋占比8%。

健身增肌人群、减控体重人群、跑步补能人群等对运动营养食品的需求蓬勃而出。

一方面，当健康理念不断提升，越来越多的用户关注、热爱运动，专业化运动营养产品备受关注。

另一方面，随着产品及消费观念的升级，行业也在不断地进行洗牌，运动营养零食市场正朝着多元化和多场景化的方向发展。

为了满足不同就餐场合和消费者类型的需求，品牌和制造商也在不断创新口味和成分组合。

随着京东健康数据显示，大众日常化、零食化全营养代餐食品得到的关注较多，蛋白粉、咖啡、纤维素、黑巧克力等健康食品搜索量高，黑咖啡、蛋白棒搜索频率较高，麦片、电解质冲剂、代餐、瘦身餐等运动营养产品销售增速快。

伴随着消费者健康运动意识的增强，可以预计，运动营养零食市场或将迎来更大的发展空间。