秋冬补气血，别只知道红枣枸杞！吃点它，补气生血强免疫

每年冬天，很多人都会遇到手脚冰凉、怕冷、气色差、体虚易感冒等等问题，这往往是气血虚的表现。

针对气血亏虚，中药材里面有不少补品，比如参、黄芪、熟地，还有大家更加熟悉的红枣、枸杞等等。

不过很多人不知道的是，菜市场一些常见的食材，其实也有很好的补气血作用。小编今天就给大家推荐几种~

 

牛肉

古代医书中，有“牛肉补气，功同黄芪”的说法。

黄芪被誉为“补气诸药之最”，有“肉中黄芪”之称的牛肉，补气的作用自然不一般。

从中医角度看，牛肉味甘，入脾。而人体的气血、五脏六腑的营养均由脾胃生化，故甘味、入脾的食物，除了能补气，还大多有补益脾胃之效。

因此，平素脾胃虚弱，或大病初愈、精神力刚恢复的人，吃点牛肉，大有裨益。

我们常吃的牛肉，一般是水牛肉和黄牛肉，两者都能补气益血、温补脾胃。

不过，水牛肉性凉，吃后不易上火；而黄牛肉性温，补气血、强筋骨的作用更强。

花生

熟地是很常用的补血药，而花生的补血作用可以说“功同熟地”。

不过小编有必要解释一下，这里说的“补血”，是中医上的说法，补的是血虚，而不是贫血。如果大家有缺铁性贫血的问题，最好还是吃点瘦肉、动物肝脏、动物血来补铁补血。

说回花生，中医认为，花生味甘性平，可补脾和胃、调养气血、保肝润肺，有“长寿果”之称。

而从营养学角度说，在坚果大家族中，花生是蛋白质和钙的“双料冠军”，富含卵磷脂和脑磷脂，是补脑益智的好选择~