西洋参补气滋阴，4类人特别适合吃、1类人吃了大伤脾胃！太多人不知道，难怪越补越虚

西洋参，虽然不如人参那么有名，但是却有其特别之处。古语有云：“西洋参性凉而补，凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”。

说白了，就是不能用人参补身的，都可用西洋参来替代。因为西洋参不像人参乃是大补，补而不燥是其最大优点，所以也有“无火参”之称。

“春夏养阳，秋冬养阴”，秋冬季天气干燥，所以滋阴润燥是养生重点。

西洋参，其主要成分为人参皂苷，同时含有挥发油、树脂等，其养阴清热、补气生津，润养五脏，味厚而不热，滋补而不腻，无温燥上火之弊端。

西洋参特适合这4类人，1类人吃会伤脾胃

西洋参除了有中药养生价值，还有很多的营养价值。

其含有多糖类物质，有一定的免疫调节、抗疲劳、抗衰老作用，还有丰富的氨基酸、矿物质和维生素，保护人体的免疫功能。另外，西洋参还含有皂苷，有血糖调节作用，还能增强记忆力。

西洋参虽好，但是也是有人适合吃，有人不适合吃。大家在泡茶、煲汤的时候，千万要搞清楚自己适不适合吃。

适合吃西洋参的，主要是以下4类人——

但是西洋参性凉，寒凉之物容易损伤到脾胃，从而导致食欲不振、消化不良等，因此体寒之人不宜吃西洋参，尤其是食欲不好的小孩，以免越吃身体越差。

西洋参4大食用法

❶ 泡水

方法：取西洋参片3克，用开水冲泡，焖泡约5分钟后饮用。可反复饮至无味，最后将西洋参片嚼服即可。

❷ 含服

西洋参切片，在早饭前取2~3克含于口中，待软化后细细咀嚼吞下。

❸ 煲汤

将西洋参与猪瘦肉、鸡肉等一起煲汤，可滋补强身。吃的时候建议将西洋参片嚼食。

❹ 磨粉

西洋参片可以磨粉，或者装入胶囊。

提醒：

西洋参不宜长期或过量服用，如食用后觉得精力充足，就不要再喝。服用后如觉得身体不适，比如食欲不振、腹痛腹泻，应马上停用。

 

服用西洋参期间，最好不要喝茶、吃萝卜，以免影响药效。

此外，像感冒未完全痊愈的人，也不宜服用西洋参，否则会让寒气不能散发、加重感冒的症状。