枸杞泡水喝，并不是冬日养生限定。

事实上，夏天天热，人体肝火易过旺，而枸杞子味甘性平，有清肝明目之效，此时喝正合适。

再说了，夏日无病三分虚，枸杞子“能益人，去虚劳”，此时喝正合时宜。

不过用枸杞泡水喝时，应注意以下细节：

1️⃣ 枸杞非人人皆宜

脾胃虚寒、阴虚精滑、腹泻、寒痰冷癖者，不宜食用枸杞。

2️⃣ 枸杞用量要因人而异

枸杞用量要根据人群而有所调整。例如，青少年正处于生长发育阶段，用眼较多，可酌情增加；中壮年肝火较旺，可酌情增加；而老年人因机体代

谢和排泄功能下降，分量可减半摄取。 

3️⃣ 要连水带果肉一起吃喝

不少人泡枸杞水喝，习惯只喝水不吃枸杞，这是不对的。其实用水冲泡，枸杞的营养成分未必能全部释出。

建议：先用冷水冲洗枸杞，再用热开水浸泡一段时间，然后连水带果肉一起吃，这样才能更充分地吸收枸杞中的营养成分，更有利于其效果发挥。