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荔枝吃对了是大补,但这些人要少吃 | 附食疗方

来源: 《88蓝健康产业网》整理 类别:健康养生 2025年06月20日 08:06:55

在民间素有“荔枝上市,百果让位”之说。其实,荔枝不仅是水果,还是一味中药 ,食用得当的话,补益作用十分明显。有约君为大家搜集了一些适合应季调理的食疗方,如果担心鲜吃太多荔枝容易上火,也不妨拿点来对症入膳。

 

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荔枝为“纯阳之果”,可补脾益肝

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中医认为,荔枝味甘性温,入心、脾、肝经,具有养血健脾、温中散寒的功效,可止呃逆、止腹泻,同时能补脑健身、开胃益脾,促进食欲之功效。

 

 

除荔枝肉外,荔枝核也是一味中药,其味苦、涩,性凉,归心、肝经,具有收敛止血、清热解毒的功效,可用于治疗痢疾、血崩、湿疹等症状。

以下这些人尤其适合用荔枝“进补”:

 

荔枝味甘性温,一般人群均可食用,尤其适合产妇、老人、体质虚弱者、病后调养者,贫血、胃寒者。

 

中医认为尤其适合吃荔枝的是虚寒体质的人,一般表现为:平时怕冷喜温,容易受凉,四肢不温,冬天或较凉的环境下会出现四肢冰凉,精力偏弱,容易疲劳,食欲不振,小便清长,大便多不成形,严重者会稀烂或如水样。在夏季这类人群吃适量荔枝对身体是有益的。

 

因饮食不规律,使脾胃受损,又思虑太多,劳伤心血,从而造成失眠多梦、心慌气短等气血不足之象,也可用荔枝补益气。

 

附五道荔枝食疗方——

 

 

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荔枝桂圆炖鸡

材料:鲜荔枝6颗,桂圆肉10颗,鸡半只,陈皮5克,生姜3片。(2人份)

 

做法:荔枝去皮,把果肉剥下,再把其他材料放入炖盅内,加入适量清水,隔水清炖1小时,加盐调味即可。

 

功效:补心安神。适用于心脾两虚的气短心悸,失眠多梦,头昏头晕,肢倦乏力,食欲不振。

 

归荔止痛汤

 

材料:当归10克,川芎10克,荔枝核10颗,鸡蛋1个,红糖适量。(1人份)

 

做法:鸡蛋煮熟后,取出去壳,上述药物洗净后,加入鸡蛋及适量清水,大火煮开后转文火煮30分钟左右,加入适量红糖。煮好后,喝汤吃蛋。可在月经来临前3天或月经结束后服用。

 

功效:温经养血,散寒止痛。适合经前或经时小腹拧痛或抽搐,四肢冰凉,经行量少,色暗有血块的人。

 

荔枝乌梅饮

 

材料:荔枝7颗,乌梅3颗。

 

做法:荔枝去壳后和乌梅一起放进养生壶,加入500毫升水,煮20分钟即可。

 

功效:养心补血、补阳排寒。

荔枝山药粥

 

材料:荔枝5颗,山药30克,粳米50克。

 

做法:荔枝去皮去壳备用;粳米洗净加水煮至半熟;放入去皮切块的山药和荔枝肉,小火煮至粥稠即可。

 

功效:健脾补虚、温胃散寒。

 

荔枝红枣鸡汤

 

材料:鲜荔枝10颗,鸡半只,红枣、陈皮、生姜适量。

 

做法:荔枝去皮把果肉剥下,同其他材料一起放入炖盅内,加入适量清水,隔水清炖1小时,加盐调味即可。

 

功效:提振食欲、补心安神。

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孩子吃点荔枝 也有补益作用

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儿科专家许尤佳认为,荔枝是最适合孩子吃的夏季水果。因其性温,能温阳,是当之无愧的“纯阳之果”;味甘,入脾经,专补脾胃。大多数水果都是寒湿的,荔枝却是是少有的温性甚至偏热性的水果。加上孩子是虚寒底,寒湿的水果都不适合给他们吃,反倒是荔枝,在夏季可以适当吃一吃。

 

他还推荐,如果孩子有明显虚寒症状,比如抵抗力差、手脚冰凉,经常感冒,不妨在姜枣茶方中加入荔枝,用来调理体质。不过注意要在没有积食或内热的情况下喝。

 

荔枝姜枣汤

 

材料:鲜荔枝肉3~4颗,生姜2片,去核红枣2枚。

 

做法:荔枝去壳去核;所有材料入锅,加水适量,大火煮沸,转小火慢煮20分钟即可。

 

宜忌:3岁以上辨证服用; 蚕豆病也可以用。

 

需要提醒的是,儿童吃荔枝建议一次不要超过5颗,且要避免空腹吃,最好是在饭后半小时再食用。

 

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“荔枝病”多发于儿童,糖尿病人也须提防

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一到“荔枝季”,大家都会担心“荔枝病”。所谓“荔枝病”,是指在空腹时大量食用新鲜荔枝之后出现头晕、心慌、出汗等低血糖症状,是一种低血糖病,严重者会突然昏迷、惊厥、血压下降,抢救不及时可导致死亡。

 

一般来说,“荔枝病”多发于儿童人群。由于儿童在生长发育过程中,体内生理功能不太稳定,荔枝含糖分比较高,刺激体内胰岛素升高,导致低血糖的反应。通过对大量发病过程的总结来看,空腹情况下大量吃荔枝,是致病的关键因素。对于大多数人来说,荔枝可以吃,但要避免空腹吃,更不要吃太多,适可而止。

 

荔枝吃多了会导致低血糖,那血糖高甚至是有糖尿病的人,能不能吃荔枝呢?实际上,糖尿病人最大问题是神经-内分泌血糖调节机制受损,血糖自身调节能力较正常人差,既容易高血糖,也比正常人更容易低血糖,出现低血糖的时候身体“自救”能力也差。糖尿病人的低血糖往往又是急性心肌梗塞、脑中风等的诱因。如果大量进食荔枝诱发低血糖,其危险比一般人要大很多。

 

荔枝对糖尿病人并不友好。同样不适宜吃的还有体重、体脂、血脂超标的朋友,因为荔枝里面含有不少不利于脂肪分解的成分,想减重的朋友也不宜多吃。

 

此外,患有肾病的人也要注意尽量少吃,正在长青春痘、生疮、伤风感冒或有急性炎症的人也不要吃荔枝。阴虚火旺体质(表现为口臭、痰黄、牙龈肿痛等)的人、出血病人群也不宜食荔枝。孕妇、儿童则应少吃。

 

 

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食荔枝“上火”了怎么办?

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广东人有一句俗语:“一颗荔枝三把火”,在很多人的眼里,荔枝是很容易上火的。有很多朋友,感觉吃多了荔枝会口干舌燥,甚至出现咽痛、痤疮加重、尿急尿痛等“上火”症状。上火了,怎么办?不妨试试以下办法:

 

1.盐水浸泡可去火降燥

 

盐有清火凉血的作用,可以在吃荔枝前后适当喝点淡盐水,也可以把荔枝肉置于淡盐水中,泡一小会后再食用,可去火降燥。

 

2.荔枝壳煮水喝

 

荔枝壳性苦寒,能解荔枝之热。《本草纲目》记载:“痘疮出发不爽快,煎汤饮之;又解荔枝热,浸水饮。”用荔枝壳煮水当茶饮,具有解热去暑的功效,还能很好地针对荔枝的热性。

 

值得提醒的是,果壳必须清洗干净,再用盐水中浸泡半小时以充分解残留农药,再拿去煮水,适量饮用。

 

3.常用的“下火”食疗方法还有这些……

 

“上火”的患者,可以每天坚持多喝开水,也可以冲泡金银花、胖大海或菊花茶饮用,或者喝点海带绿豆汤,夏桑菊、凉茶,或者适当服用牛黄解毒片、黄连上清丸等,都能起到一定的降火作用。

 






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