我国的保健品行业起步于20世纪80年代，虽然相比发达国家起步较晚，但是在短短的几十年里，伴随我国社会进步和经济发展，保健业已经迅速成为一个独立的产业。
△山西省消费者协会副秘书长王树斌告诉您：保健品市场的前景和趋势
我国保健食品的市场前景
第一，《健康中国2030年规划纲要》指出，到2030年我国健康服务业规模将超过16万亿，“实施健康中国战略”是党的十九大作出的重大决策，它将维护人民健康提升到国家战略的高度，大健康行业也迎来了黄金发展期。

第二，健康生活，人人都需要。根据世卫组织对健康的定义，当前我国70%的人处在“亚健康”状态，15%的人处在疾病状态，只有15%的人是真正健康。随着我国老龄化进程加快，65岁及以上人口已经占到13.5%，接近2亿人，而且，2亿老年人中，有1.8亿都患有慢性病，健康的生活方式是预防慢性病的主要手段，其中健康保健也至关重要。
第三，随着居民购买力的快速增长，人们生活水平的不断提高和经济的稳步增长已成为保健食品行业兴旺发展的重要推动力。

目前保健食品消费市场呈现的特点
1、保健食品向必选消费品转变
现在，保健食品正逐步从高端消费品、礼品转变为膳食营养补充的必选品，这将推动中国保健品整体市场规模的壮大。
2、保健食品是老年群体的重要需求
这一块的市场规模已超过1500亿元。据调查2021第一季度，近八成以上中国老年人购买过保健食品。老年人目前仍是保健食品消费主力人群，占比61.5%。
3、保健食品用户年龄已经向低龄化发展，中青年保健品市场成为保健品行业发展的新方向。
“熬着最深的夜，吃着最贵的保健品”成为当代不少年轻人的现状，央视新闻曾报道过，眼部、维生素、蛋白粉等类别的保健品都实现了大幅度的增长，其中90后、00后成为保健品消费的主力，95后活跃用户增长30%，可以说年轻人在辛勤工作的同时采取保健的方式关爱自己的身体，关注着自己的健康。