现代人工作、生活压力大,有的人还饮食不规律,因此很多人的胃其实都不是太健康,偶尔会出现胃部不适的情况。中医讲究食疗养生,胃不好的人日常要多吃一些能养胃的食物,那么吃什么蔬菜能养胃呢?
养胃的蔬菜1.南瓜
很多朋友都知道吃南瓜可以减肥美容,那是因为南瓜具有润肠通便、排毒养颜的作用,可以将体内的毒素垃圾排出体外,以达到减肥美容的目的,此外吃南瓜还可以养胃,因为南瓜中含有果胶,这种物质可以保护胃粘膜,从而减少有害物质对胃黏膜的刺激。
养胃的蔬菜2.红薯
红薯也可以当作蔬菜食用,具有健脾、养胃、促消化的作用。所以,适当的吃一些红薯也可以养胃。
养胃的蔬菜3.菠菜
菠菜是一种常见的绿叶蔬菜,吃菠菜可以养胃、补血、通便、润燥、养肝、促消化,所以胃不好的朋友不妨在平时适当的吃些菠菜,可以起到较好的养胃效果,需要注意的是,菠菜中含有较多的草酸,要注意食用方法,以免影响钙的吸收。
养胃的蔬菜4.甘蓝
甘蓝是一种常见的养胃蔬菜,吃甘蓝之所以能养胃,因为甘蓝中含有维生素u和维生素k1,这两种维生素,不仅可以修复胃粘膜,还可以预防胃溃疡,从而让胃部细胞保持活力,以达到养胃的作用。
养胃的蔬菜5.胡萝卜
胡萝卜具有健脾养胃的功效,经常吃胡萝卜能提高抵抗力,减少胃部疾病,从而起到养胃的作用。