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网传喝饮料等于吃糖块 医生解读喝温开水最好

来源: 互联网 类别:健康养生 2012年07月23日 12:07:00
 夏天到了,饮料成了许多人喜欢消费的产品。而20日,微博转发量非常大的两张饮料图,不约而同对饮料的热量进行了“另类”解读。喝一瓶饮料最高等于吃14块方糖,消耗掉它需要爬几千级台阶。记者联系到了发布该图表的作者之一——北京友谊医院营养师顾中一。他表示,这是根据饮料的糖分和热量计算出来的,夏季最佳饮料绝对是水,而不是什么冰红茶。
  
   网上热图
  
  热量太高,喝饮料等于吃糖块
  
  顾中一说,一块方糖按4.54克计,饮料均以500ml计,经计算,雪碧、美之源热带果汁、可乐、加多宝凉茶、康师傅冰红茶和汇源100%果汁等饮料,它们的平均含糖量为52.25g,相当于放入11块方糖,平均含糖浓度为10.45(g/100ml),平均热量约为43.85(Cal/100ml)。其中,统一冰糖雪梨的含糖量最高为63g,含糖浓度达到12.6(g/100ml),相当于放入了14块方糖。看了这个图表后,许多网友表示喝饮料等同吃糖块,热量实在太高。
  
  按平均热量推算,一瓶500毫升的饮料热量约为219大卡,接近一碗白米饭的热量。天气炎热的时候,每天喝2-3瓶饮料都很常见,不知不觉摄入了更多热量。
  
  顾中一表示,这张图是靠谱的,而且是他一个个计算出来的。从明年开始,饮料上都必须标明热量和糖分等营养标签,他在超市里发现有的饮料标注了营养成分,而有的饮料则没有标注,他还是从出口到国外同品牌饮料的标签上,才看到指标,进而进行了相关的测算。“其实热量就等同于糖,并不是说只有糖分才算糖。”
  
  第二张图是热量消耗表,顾中一表示不是他创作的,而是一些科普爱好者计算的,不过他也看过了这张表,大致可以参考。很多网友看后表示夏天将开始放弃喝饮料了,因为即使是热量最低,号称是低糖的“康师傅绿茶”,其热量也需要慢跑近10分钟,或者上1800级台阶,才能消耗完。
  
   厂家说法
  
  添加这么多糖?不太可能
  
  对于微博上流传的表格,饮料厂家普遍认为“不可能”。记者20日晚上拨通了加多宝凉茶客服热线,工作人员笑着说,加多宝成分都是一些纯植物熬成汁液后,加少量白砂糖和水配制而成,而且加多宝凉茶口味不是很甜,可见添加的糖并不多,所以老人、孩子都可饮用。至于网络上流传的一瓶饮料里有10块方糖,她表示不太可能。记者随后以消费者身份咨询了雪碧公司客服热线,工作人员表示,糖分在外包装都有标注。记者表示饮料标注太过专业,看不太懂,工作人员表示,如果要具体数值,将会记录下来,让专业人员答复。
  
   算一算
  
  你一天究竟需要多少能量
  
  我们人一般正常需要多少的热量呢?目前各类计算方法比较多,南医大二附院营养师梁婷婷给出了一个简单的计算办法:一、身高-105得出标准体重,不足160的-108 ; 二、根据不同体力劳动的消耗标准不同来计算,用标准体重乘以轻、中、重体力劳动分别需要的每公斤千卡数即可。
  
  比如一位1米80的小伙子在办公室上班,那就可用180-105等于75,由于上班坐着属于轻体力劳动,但也进行一些脑力活动,所以最高按照轻体力劳动的上限35来计算,最后计算出的能量就是75乘以35的2625千卡热量。
  
   医生解读
  
  观点1
  
  慢跑消耗热量“靠谱”
  
  南医大二附院营养师梁婷婷告诉记者,“饮料热量消耗表”中的“慢跑”,采用的是每小时8公里指标,实际上这个“慢跑”有点快了,应该按照每小时5公里测算较为合理,不过两者计算结果误差不大,慢跑消耗的方法基本是靠谱的。而至于爬台阶的指标,是按照匀速爬台阶平均每分钟消耗4卡热量计算,其结果有点“惊人”,她个人认为,匀速爬台阶实际要累一些,消耗热量应该更高一些。拿雪碧来计算,需要上5278级台阶,才能耗尽其热量,医院里一层楼大概不到20个台阶,喝一瓶“雪碧”,需要爬260多层才能耗尽热量,这个结果稍大了点。但是她表示,尽管消耗表数据可能有点高了,但这些饮料绝对是高热量的,容易增肥,这张表所起的警示宣传作用还是很直观明显的。
  
   观点2
  
  最佳饮料就是白开水
  
  南京市中医院金陵名医馆谢英彪主任中医师称,人的身体主要的成分就是水,人不断地吸收水分来满足身体的需要。喝白开水的好处是显而易见,中医称白来水是“百药之王”,因为新鲜的温开水,容易透过细胞膜进入细胞内,被身体吸收,进入血液循环发挥新陈代谢的功能,同时调节体温、清洁人体内环境。如果在夏季或大运动量出汗后可以适当喝些淡盐水或者淡茶里加点盐可以补充出汗而丢失的钾盐。
  
  他提醒说,市面上销售的饮料一般含糖较多,口感甜腻,只能一时解渴,以后反而增加口渴感。喝多了还会产生各种不良影响。
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