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网红困局:平台品牌双夹击,大健康食品赛道是门好生意嘛?

来源: 互联网 类别:行业动态 2025年01月03日 08:01:54

 

健康行业是公认的蓝海市场,已经达到万亿规模。而大健康食品成为直播间“黑马”,也已经是个被验证的命题。

 

 

2024年,健康+直播也进一步爆发。各大直播平台在近年来纷纷开出健康专场,入驻直播间的健康产品也越来越多元化,从健康轻食、日常保健品等实体产品,延伸到在线问诊、体检套餐、疫苗等服务产品。

 

年轻人“恶补”健康,中老年时髦养生,人们对健康的追求,开始渗透在生活的方方面面,越来越多电商达人和主播也将健康生活视作发力的重要突破口之一。

 

早几年,超级主播和达人作为一种销售渠道掌握着巨大的话语权,无论是面对对平台还是品牌商家,只要有流量就有了一切。

 

但是在大健康食品这个赛道,有流量就能打爆品的思路,似乎正在失灵。

 

这一方面是由于大健康食品行业天然的特殊性,更加注重产品质量,也更难赢得信任基础。

 

另一方面也是随着市场的逐渐饱和和行业竞争的加剧,直播电商的增速开始出现下滑。根据艾瑞咨询的预测,2024-2026年中国直播电商市场规模的年复合增长率为18.0%。而时间往回拨几年,直播电商的市场增速高达三位数。

 

随着流量红利一点点消退,渠道、平台与品牌三者的权利关系也在悄然变化。

 

 

 

01.

流量蛋糕优先扶持中腰部达人

品牌从紧密绑定到保持适当距离

 

“退场”的超头部主播越来越多了。

 

淘宝直播“一姐”薇娅因税务问题“被迫离场”;淘宝直播“一哥”李佳琦因“70元眉笔事件”引发全网负面舆论;全网第一位粉丝过亿的素人网红小杨哥由于“香港美诚月饼”事件所引发的连锁假货事件,彻底站上了舆论的风口浪尖。不仅如此,大大小小初代网红也因各种负面事件“跌落神坛”,并逐渐消失在公众视野。

 

相比起“被动”退场,也有一批人选择主动离场。

 

罗永浩主动宣告退网所有社交平台,继续创业;董宇辉也渐渐失去对直播的热情,在节目中透露自己非常抗拒卖东西;李佳琦也曾直言找不到以前的工作状态;辛巴等头部主播都在直播间表示会减少直播……

 

尽管目前各大品牌依然将主播达人带货作为重要的渠道运营,他们仍为品牌和平台贡献着可观的GMV,但是平台和品牌对于流量以及话语权争夺的局面只会愈演愈烈。

 

先看平台,2024年抖音电商年度趋势报告的关键词是“造风者”。

 

这一年,各大平台都在不断扩充内容品类和内容生产者的数量,用一个个#话题起风,满足用户和品牌方对优质内容的需求,一边更深度的绑定用户,另一边也撬动了品牌的生意经。

 

平台对于特定品类内容倾斜的必然结果就是出现头部账号。直播电商行业也是如此,还在爬坡阶段时,平台依赖大主播,因为平台需要大主播带流量带人气带心智,“提到某个平台就能想到某个大主播”,也需要大主播的私域号召力进行高效带货。

 

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▲图源:网络

 

但过去几年里,平台的算法能力、流量资源、主播资源、货盘供应链及经验方法论都逐渐成熟,即使不依靠某个大主播,平台依旧能将这些资源打包给其他主播,达到和大主播一样的转化效果。此时,平台在流量的分配规则上就更倾向于中小博主和达人。

 

对于平台而言,无论多头部的账号都只是内容扩张的工具。而随着网红达人的流量红利的消退,品牌与网红之间的关系也在悄然变化。

 

近年来,品牌的“去主播化”趋势愈加明显。

 

首先,高价坑位费与佣金,让品牌苦主播久矣。一场直播,品牌需要付给主播一定金额的坑位费和佣金,此外还得给主播一定的产品优惠价。与此同时,直播带货的效果也正在逐渐下滑。品牌直播带货的ROI不断下降,部分品牌达人直播ROI甚至不超过1:2。

 

其次,主播与品牌形象的捆绑,确实能够帮助品牌在短时间内迅速提升知名度和销量,但同时也放大了主播个人行为的影响力。品牌如果无法有效管理这一关系,最终可能陷入主播失控时的“品牌共损”局面。李佳琦因为“79元眉笔事件”引起全网舆论期间,花西子的品牌形象也受到重创。

 

最后,对于品牌而言,与头部主播合作虽然可以在短时间提高品牌曝光率、扩大销售额,但很难持续积累品牌自身的粉丝,沉淀用户。相反,品牌自播能够让品牌掌握更多的控制权。同时通过品牌长期主动的内容输出,也能够培养其自己的“粉丝”,提升产品复购率。

 

实际上,为了鼓励品牌自播,提升品牌影响力,增加平台直播流量,不少电商平台推出了流量、工具、营销IP等全方位的政策扶持。

 

 

 

02.

给平台“打工”还是自己当老板?

 

对于流量下滑的焦虑,直接反应在以主播达人为代表的渠道方身上,面对市场的变化和竞争的加剧,超级主播们纷纷开始探索多元化发展道路。

 

第一种转型思路是从直播开始,围绕着电商这一业务主线进行周边和上下游布局,一批头部主播慢慢挖掘出了更多商业化的可能。

 

“薇娅”就是这一转型方向的典型代表。现在对她来说,超级主播已不再是唯一的职业头衔选项。

 

2021年12月,正值直播带货风口上的薇娅,因为逃税漏税,导致全网账号被封。

 

事后三个月,薇娅以前的助播团队推出了三个直播账号。截止今年6月,其中之一的“蜜蜂惊喜社”已成为淘宝站内“王者主播总榜”TOP级直播间。

 

薇娅的丈夫董海锋仍担任谦寻文化的董事长和法人,公司旗下业务涵盖直播服务、数智供应链、全域营销、品牌孵化、IP商业化、人才培训、AI数字人、直播出海等,还签约了林依轮、李响、李艾等明星主播。在资本市场上,薇娅夫妇也没闲着,小家电企业德尔玛、“胶原蛋白第一股”巨子生物等上市公司均有他们的身影。此外,今年,谦寻的商业版图再扩了短剧这一赛道。

 

通过继续深耕直播带货领域,并沿着产业上下游以投资、创业等方式拓展新的业务领域,通过多元化发展降低对单一业务的依赖风险。

 

布局自营品牌是第二种寻求转型的主播所重点考虑的路线。通过搭建自己的品牌,既可以完全掌控商品的定价权,又可以避免电商常见的“价格战”,工厂直供“没有中间商赚差价”,自营产品的高毛利意味着更大的利润空间。

 

“东方甄选”2023年12月至2024年5月自营产品GMV突破36亿元,即便在没有大主播流量加持的情况下,自营产品仍然为东方甄选撑起了半壁江山。

 

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▲图源:网络

 

除了创立独立品牌,头部主播们的自营品牌路线还有“选品”模式。通过挑选供应商合作,贴上直播间甄选、优选的品牌。例如疯狂小杨哥的“小杨臻选”以及李佳琦的“美ONE优选”等。

 

还有一些超级主播在转型过程中普遍注重打造个人品牌与企业品牌。他们通过个人知名度和影响力,为个人品牌注入更多内涵和价值。同时积极与企业合作,共同打造具有市场竞争力的品牌产品,实现个人品牌与企业品牌的双赢。

 

快手头部主播辛巴是其中的典型代表,为寻求更加稳定和可持续的发展路径,也在积极布局除直播外的第二曲线业务。

 

辛巴不仅逐步将辛选直播的主力位置交给主播蛋蛋,通过布局线下零售扩张辛选品牌影响力,也进一步减弱公司直播业务对快手的强依赖,在平台博弈中争夺更多话语权。

 

其实,早在2022年,辛巴曾在广州的辛选基地打造了一家辛选超市,并在超市里直播带货。到了今年国庆节,他又前往许昌胖东来考察学习。“我就想开超市,把超市开到山姆店对面,开到Costco对面。”“胖东来是我们学习的对象。”辛巴在直播中不断表现出自己进军线下零售的决心。

 

今年孩子王发布公告宣称,要和辛选集团成立合资公司。孩子王表示,双方将结合各自的核心优势,加强在供应链、电商直播、全渠道等方面的合作,开展新家庭电商直播零售业务,并探索线下新零售业务的发展。

 

对于与辛巴的合作,孩子王的投资者大都表示喜闻乐见。不少投资者在互动平台上表示:“有想象空间了,辛巴前几天去胖东来学习,现在孩子王和辛巴一起合作开公司,胖东来零售和直播头部整合。”“业内线下业态龙头跟直播巨头战略合作,后续的想象力太大了。”

 

 

 

03.

大健康食品赛道,会是个好机会吗?

 

值得注意的是,在上述三种转型模式中,头部主播集体押注了自营品牌。据悉,目前辛巴带领下的辛选已经累计推出数十款自营品牌,覆盖个护美妆、日用百货、服装鞋包、家用电器、母婴、食品生鲜等多个品类,其中有近20个品牌销售额超1亿元。

 

而众多品类的品牌中,由于涵盖全年龄段的急迫需求,以及产品需要很强的信任背书,大健康食品赛道成为一个备受期待的热门赛道。今年天猫双11,品牌商品开局即迎来爆发。开卖首日,超12000个品牌成交增速超100%,近6000个品牌增速超500%。截至10月24日晚,284个品牌成交破亿。

 

大健康食品赛道是一个高增长的赛道,但近些年却并没有跑步入场直播赛道。

 

这背后,主要是两个原因。一方面,健康直播对于主播的专业性有一定要求。另一方面,靠谱的健康产品货源是一大难题。有些想要踏入这个领域的主播,却苦于难以对健康产品进行认证和鉴定。

 

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▲图源:网络

 

当下,预防养生为主的健康理念逐渐深入人心,功能性大健康食品整体呈现越来越火爆的趋势,这虽是一场迟到的爆发,但大健康食品进入直播间,早已势不可挡。

 

此时此刻,主播或者达人为代表的渠道方,如果能够积极与企业合作,从渠道方往前一步深入到产业端,共同打造具有市场竞争力的品牌产品,就有机会克服上述两个难题,能在大健康食品赛道率先占据先发优势。

 

2024年年末,东方甄选首次发布自营十大爆品榜单,蓝莓花色苷叶黄素酯软糖位列前十。这款产品在5月21日首次上线,还没进入直播环节就售罄5万瓶。

 

这也是东方甄选自营首次涉及功能性食品。目前,东方甄选自营除了软糖功能食品,还有几款滋补产品。

 

在做大健康食品品牌这件事上,头部主播和达人有着天然优势,东方甄选的许多自营品牌便是应消费者需求而量身打造的。最真实的一线消费数据让他们省掉了市场调研和试错,可以直接找到成功率最高的品牌赛道。

 

但是大健康食品赛道却非常特殊。虽然潜力无限,但产品复杂度远高于一般品类,需要解决产品研发、功效、运营、管理的一系列问题,其中的坑远高于其他品类。

辛巴等主播就曾因为带货大健康食品类相关产品涉嫌夸大功效、虚假宣传等遭到举报。

 

对于主播和达人而言,相比在直播带货领域的游刃有余,大健康食品品牌几乎算是一个全新的赛道,需要完全不同的能力维度。如果说直播带货是短期主义的极致,那品牌是只有长期主义才能赢得最后的胜利。大健康食品赛道依然是个好生意,只是为了弥补这一专精赛道中经验上的短板,头部主播和达人应当选择更深入、更灵活的方式进行合作布局。

 

不约而同地选择淡出直播间,转而投入到其他领域,头部主播们显然感知到行业已经行至“拐点”,纷纷从依赖个人流量向打造品牌价值转变。潮水褪去后,属于头部主播们的“黄金时代”已然落幕,不愿被新的浪头打下,那他们唯有加速转型和创新。

 

根据抖音电商总裁魏雯雯在“2024抖音电商作者盛典”上公布的数据,平台近一年新入驻并有动销的电商作者有753万人。经历四年发展,抖音上的电商作者已经累计超过了1200万人。

 

未来,如何在困境中破局,是每个从业者都需深思的问题。

 

选择追随平台流量机制和满足品牌厂商的需求,或许依然是这个行业最基本的底层逻辑,但同时要面对的内卷式竞争只会愈演越烈。

 

另一条路,选择锻造自己的核心竞争力,也是一条艰难的道路,但或许能走得更远一些。

 





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