2023年是商务部确定的“消费提振年”,休闲食品作为消费领域的重点行业,受益于消费场景复苏,行业基本面已经逐渐回暖。在刚刚过去的两会期间,“扩内需、促消费”再次成为热议的关键词,伴随着扩内需、促消费政策效应持续释放,行业即将迎来新一轮发展机遇。
面对新的市场机遇,休闲食品品牌应该如何出招?对于这个问题,肉类休闲零食细分品类隐形冠军无穷食品给出了自己的答案。一方面,持续坚守产品品质,不断为消费者带来更优质、更安全与更营养的产品。另一方面,通过创新营销,提升消费体验,释放潜在消费群体消费潜力。近日,无穷携手童星林子烨以“有爱就有无穷关怀”为主题,发布了一支品牌关怀视频,以独特的视角向目标受众传递品牌温度,成功抢占用户心智,圈粉了一众新消费群体,引发了广泛关注与热议。
“民以食为天”,在中国人的餐桌上,鸡类产品始终占据着重要的地位。近年来,随着我国消费结构升级,以及消费者对优质生活需求的红利,越来越多的国人对鸡类休闲食品的产品品质愈发重视。从“好吃”到“吃好”,已然成为中国休闲食品新常态消费趋势。
无穷自1999年成立以来,过去23年始终坚持对产品品质的坚守,不断为消费者带来更好的产品和体验。作为一家肉类零食企业,无穷拥有博士后级别的科研工作站,目前已拥有21项核心工艺专利,还作为主要单位参与制定了多项国标的起草修订。每项产品研发采用3年研发2年调研改进的五年梯队模式,保证每次出品即精品。
为了满足消费者新的需求,无穷一方面通过产品创新满足消费者对高品质产品的需求、推动品类的创新升级;另一方面从产品源头蓄力,通过加强供应链建设和提升供应链效率,不断缩短产品从农场到工厂的交付时间,给消费者带来了更高品质的美味。以无穷的焗蛋系列为例,2021年,无穷上市历时多年研发的鹌鹑蛋系列产品,便从最初的原料、生产工艺、品质控制,每个环节都十分严谨,全方位保证高品质,坚守高标准。
抓源头,无穷自建农场养殖基地
要想打造高品质的鸡类休闲食品,养好鸡是前提。在“抓源头、保源头、安全为先”理念下,无穷斥资2.1亿在潮州市自建了第一个无穷农场养殖基地,整个项目面积近400亩。
无穷农场养殖基地的建立,标志着无穷正式进入行业上游,完善了公司产业链布局,从源头上占据了品质的制高点。
精选鸡种,确保每颗蛋都是放心蛋
要养好鸡,鸡种是关键。无穷精选优质种鸡、鹌鹑,原生态绿色养殖自然生长、自然下蛋。
为缩短新鲜鸡蛋运输时间,无穷对鸡蛋储运的“新鲜度”实施了高效管理,确保鸡蛋从落窝到冷库再到成品,保证72小时内新鲜完成,每颗都是放心蛋。
领先工艺,为品质保驾护航
除了采用优质鸡种与优质鸡蛋,无穷还进一步通过领先工艺,为产品的“新鲜”保驾护航。其自主研发首创的内袋真空、专利吸氧粒子四重锁鲜、日本专利高阻隔膜三重锁鲜技术, 让产品新鲜看得到,给消费者带来更为美妙的消费体验。
独创4S认证,严选规格蛋
在生产质控方面,无穷食品拥有近1000㎡检测中心,其出品均严格遵循无穷独创的4S高品质认证原则。
同时,无穷食品还遵循三个严选蛋的标准:只选用55-65g严选规格蛋;180-400天黄金产蛋期母鸡产的蛋;AA级新鲜度。
创意营销
助力品牌抢占用户心智
坚守品质与持续产品创新的背后,是无穷通过产品升级引领消费潮流的体现。不过值得注意的是,除了产品层面追求高品质,无穷还通过创新营销占领用户的心智,给予用户有爱有温度的品牌体验。
近日,无穷携手童星林子桦,以“有爱就有无穷关怀”为主题打造了一支品牌关怀视频,林子烨以第一人称视角,与镜头前的用户互动,让不同的人群更有代入感,视频对应不同的场景和产品露出,并将无穷鹌鹑蛋的产品特点以场景化形式自然植入,既最大程度地消弭了营销气味, 也将产品的高品质潜移默化地植入到了用户的心中,帮助品牌快速占领用户心智。
与此同时,无穷还引入林子烨作为视觉人物主轴,不仅满足了新生代消费者审美的需求,更巧妙地体现产品的品质,赋能品牌价值底蕴。
不同于常见的品牌通过满屏赞美与讴歌去传递爱,无穷此次的营销打法,可谓是直击要害,直面问题根源。一方面通过与林子桦合作,打破用户圈层之间的壁垒,触动更多女性消费群体。另一方面林子烨阳光的外形,以及清新自然的主视觉,与无穷鸡蛋天然优质营养安全,本身非常契合,让其产品更容易与用户产生情感的连接,从而让产品与品牌深植于目标消费群体心智,凸显了差异化竞争力。
强关联场景+全链路营销
引爆终端销售
多渠道的展示可以让产品与品牌信息的展露更加契合,也更易以真实契合的内容激发消费者的情感共鸣。
为了让“有爱就有无穷关怀”的主题触达到更多消费者,无穷针对林子烨品牌关怀视频进行混剪,将无穷的产品特点以场景化形式自然植入,同时“有爱就有无穷关怀”的高频展示也更有利于受众对活动主题的接收,加速其在消费者心智中的更好建立。
为了更好地迎合当下年轻消费者对于品牌营销的挑剔要求,助力本次营销传播达到破圈传播的效果,无穷还在电商平台发布了一组林子烨关怀海报,极大地丰富了用户的体验感,让大家在会心一笑中更为真切的感受到品牌带来的关怀和爱。
为了加强与年轻人之间更深层次的互动与对话,同时避免整个营销活动成为关怀视频的宣推,无穷还主动出击,从视频内容衍生到与外围年轻人玩在一起,将其落地为一场极具传播价值的活动。
紧贴视频的发布,无穷在抖音平台发起#有爱就有无穷关怀#话题的趣味挑战赛,号召大家与家人朋友一起拍摄关怀视频、指定贴纸拍摄同款视频,解锁新玩法,扩大讨论广度,传递“有爱就有无穷关怀”的品牌理念,吸引了平台高热度KOL、用户积极参与互动,将“无穷关怀”、“陪伴”的气氛率先推至高潮。在各大KOL、网友及无穷官方账号多管齐下,#有爱就有无穷关怀#话题正式引爆。
与此同时,无穷还结合抖音看播任务的资源,将流量承接至品牌直播间,增加品牌关注人数,提升直播间产出,自上而下地构建了全链路营销闭环,为品牌强势赋能,从而引爆终端销售。
结语
2023年,对休闲食品行业来说是充满严峻考验的一年。首先,复杂多变的全球经济环境,给行业发展带来诸多困难和挑战。其次,国内休闲食品的消费总量增速放缓,市场的竞争更为激烈。
与此同时,2023年对常温休闲食品行业也是充满机遇的一年。一方面,国家层面稳增长和扩内需政策的落地,为休闲食品市场的消费复苏树立了信心。另一方面,休闲食品行业增速放缓,也不是赛道增量见顶,消费者对品质更好、成分更健康的中高端产品的需求增加,而品牌的社交、趣味等属性也是加分项,能够与消费者共振的情感属性都可以激发尝试购买。
经济格局和市场趋势的双重变化,休闲食品品牌只有敏锐地捕捉,才能真正做到危中寻机、实现有质量的增长。作为肉类休闲食品品类的领军品牌,一方面,无穷通过加大产品研发与创新,以更优质的产品满足消费者的需求,圈粉越来越多年轻人。另一方面,无穷以更加现代化的传播手段,让品牌始终保持热度,通过一系列创新营销,积极探索无穷的社交属性,成功拉近与消费群体的距离,抢占了消费者心智,实现了品牌品类化,夯实了品牌龙头地位,为其后续发展增添强劲动力。同时也为休闲食品品牌如何实现“提振消费”做出了示范。
展望未来,让我们一起期待无穷持续创新升级,充分发挥肉类休闲食品的领头羊作用,通过产品创新开发出更多健康美味,迸发出更多可能性,为肉类休闲食品市场带来更多活力,引领品类高质量发展。