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标上“儿童专用”的标签就真的安全吗 儿童零食做“减法”才更适合孩子吃

来源: 互联网 类别: 2022年04月22日 12:04:00

在琳琅满目的零食堆里标上“儿童专用”的标签就真的安全、有营养了吗?随着零辅食行业的发展,消费对于婴幼儿以及儿童的零食和辅食生产执行标准以及食品的安全性和营养素的添加认证度在逐步提高,对于零辅食的追求也更加的精细化和营养化。

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佐餐调味料并在零辅食标准范围内

因为婴幼儿辅食是不能使用标识名词的,目前辅食市场的产品品类比较多,市场上有越来越多的婴幼儿食品执行了《婴幼儿罐装辅助食品》、《婴幼儿谷物辅助食品》、《辅食营养补充品》的标准,进一步保障了消费者的权益。而市面上的一些佐餐调味料产品并没有统一的执行标准,即使比较受欢迎,但是并不在辅食的标准范围内。

儿童零食更趋于营养性和IP化发展

根据《儿童零食市场调查白皮书》显示,新一代85、90后的宝爸宝妈们在给孩子购买零食时,大部分的宝爸宝妈都会考虑给孩子选择健康营养无添加的零食,部分的家长也会考虑到成分和营养搭配方式。

加上越来越多的新的零食品牌涌入其中,产品研发中如何避免同质化、如何提高产品的质量和营养,是各个儿童零食企业要面对的市场挑战。并且当下的儿童零食市场除了在产品的形态上和口感上逐渐迎合孩子,还表现出了明显的营养功能性和IP的市场特征。

儿童零食减少添加才更适合孩子食用

儿童零食并不是宣传的噱头,在品牌商将零食定位成儿童作为消费群体时,就应该以提升零食的品质为目标。但是我国目前儿童零食行业仅仅只有《儿童零食通用要求》团体标准,很多儿童零食产品主要遵循的是企业标准,即使团体标准不适强制执行的标准,但也能对儿童零食品牌起到很好的指导作用。

随着市场越来越透明,从选材到加工再到安全标准等全方位的升级带来的零食安全、营养和健康等方面的提升,儿童零食减少添加才能更好的突出本色,对于孩子而言也更加的健康有营养。





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