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记者从辽宁省市场监督管理局了解到,近日,辽宁省正式启用婴幼儿配方乳粉生产企业可视化监管系统,初步实现了全省婴幼儿配方乳粉生产企业的远程、实时、在线可视化监管。
据介绍,婴幼儿配方乳粉生产企业可视化监管系统是通过在企业关键工序点位上安装网络摄像机和传感器,依靠“互联网+”、人工智能等技术手段,实现可视化监管信息在各级监管部门的实时共享,大幅提升了监管部门对重点食品企业的日常监管能力,为今后进一步开展互联网+智慧监管打下了基础。
与传统的监管模式相比,该系统的应用大幅提升了监管的时效性和监管效率,降低了监管成本,进一步促进了企业食品安全主体责任的有效落实。同时也有利于监管部门排查食品安全风险隐患,做好食品安全溯源管理。