奶的形态有很多，粉状的、液体的、固体的等等，而婴幼儿配方液态奶在欧洲等国家发展历史比较久，也比较常见；而在2015-2016年才逐渐在国内出现，随着时间的推移国内开始出现中文标签的产品。为什么国内液态奶发展平平？

国内婴幼儿配方液态奶仍然处于试水阶段

在2016年前后国内市场才出现婴幼儿配方液态奶，各大头部乳企纷纷相继推出了这类产品，引起了一定的关注。根据相关数据显示，目前我国的婴幼儿液态奶的市场份额还比较低，但是增速迅猛。

消费者对婴幼儿配方液态奶的接受度不高

其次就是消费者对于婴幼儿配方液态奶的接受度并不高，主要原因是婴幼儿配方液态奶的价格高，大概是婴幼儿配方奶粉的两倍甚至于三倍的差距，导致消费者被劝退。而且，婴幼儿配方液态奶的主要卖点是围绕着“便携”，但是国内人更加习惯于喝热奶，不是很提倡给孩子喝冷奶。

同时，乳业分析师宋亮表示，婴幼儿配方液态奶的食材未来在很大程度上会替代一部分的婴幼儿配方奶粉，而液态奶的食材想要进一步发展壮大，不是一朝一夕就可以改变消费者既定的习惯和观念的，这是一场比较耐力的持久战，需要全行业共同的努力，不断的培养发展配方液态奶市场。