中新经纬客户端4月21日电 2020年初，一场“新冠”疫情的集中爆发，让中国举全民之力奋起反击，同时，蔓延全球的疫情也成为世界公共卫生健康的一场大考。这样的危机，不仅给原本下行的全球经济形势再度蒙上了阴影，也深刻影响着各个产业未来的发展格局。

但与此相对的是，以大健康产业为代表的诸多行业却“疫”外走红，除口罩、体温计等防疫产品需求爆发增长外，公众对健康观念的意识再一次上升到高点。各类运动器械、提升免疫力的保健食品、家庭清洁产品等成为热销，在疫情影响之下逆市上扬。

随着疫情在国内的逐渐平稳，大健康产业也迎来了“后疫情时代”。在需求与环境的共同作用下，市场显现出一片蓝海。但可以预见的是，公众对多层次、多样化的大健康产品消费的需求也必将日益高涨，这对于大健康产业的从业者而言，是挑战，也是机遇。

“疫情”过后催生新的健康价值观

全民抗疫的过程，更像是一次健康观念的普及过程。随着抗疫的各种健康习惯和知识宣导，强身健体、增强免疫力、改善体质，将成为更多人长期的健康意识，也推动了消费需求的巨大升级。

据艾瑞网发布的《2019年中国大健康消费发展白皮书》显示，2019年中国营养健康类产品消费居第一位的即是“增加免疫类”产品，成交额在全部营养健康品类中占据28.4%。而随着疫情的爆发，“免疫力是最好的抗疫力量”不断登上网络热搜榜，公众对于身体免疫机能抵抗疾病的认知进一步加深。业内人士分析，疫情过后，由于市场需求的旺盛，增加免疫力的相关产品还会呈现大幅度的增长。

这一改变，在大健康产业中经营多年的企业——天津尚赫公司更加感同深受，由于他们扎根行业多年，自身的业务辐射面积广、产业链完整度高，对市场变化的敏锐程度也更高。据天津尚赫公司生产部门负责人介绍，自企业2月24日复工以后，蛋白粉的生产需求跃升至所有产品的第一位，而缘于疫情“宅居”期间大众长时间使用网课、远程办公、线上游戏等带来的连锁影响，一款含有叶黄素酯和玉米黄素的新品也得到了较高的市场欢迎。

增加免疫类的保健食品成为“后疫情时期”的市场热门

市场需求推动健康产业积极面对变化

在“健康中国”的大战略背景下，大健康产业的市场规模近年来本就呈量级增长的状态。数据表示，到2023年，我国的大健康产业预计将实现超14万亿的产值。而这一数据下的产业前景，在“后疫情时期”预计还会出现更大的市场蓝海，存在巨大的发展空间。

对企业而言，要想在产业新风口下把握好机遇、实现新的发展，就需要主动适应市场变化，升级产品服务，更好地打造自身品牌价值。以尚赫为例，作为行业内具有一定规模和影响力的品牌，企业始终注重“创新思维”和“夯实基础”并举。在尚赫的产品结构中，原本美体护肤类产品占据较大比例，保健食品类产品居于次席。但在疫情催生的市场需求面前，企业安全复工后快速调整生产结构比例，增加保健食品类产品的生产计划，各类资源向蛋白粉、蛹虫草胶囊等增强免疫力类的产品倾斜，并多方拓展人员招募渠道，全力保障市场供应。而由于疫情期间要确保生产员工的安全，企业又通过加强防疫管理、错时排班、增加生产频次等方式，发挥生产、研发、质检、物流、仓储等多方面的产业链优势，兼顾防疫与产能的双向保障。