早餐要吃得好，午餐要吃得饱，晚餐吃得少，你吃好了吗？

俗话说得好，早餐要吃得好，午餐要吃得饱，晚餐吃得少，但小编发现啊，身边的人，好像都没有吃早餐的习惯，即便有吃早餐，也是随便一两口就了事。这就让很多妈妈犯愁了，不过，如果有十分美味的早餐摆在你面前，确定你还会不吃？嘻嘻，今天，小编就给大家介绍几种美味早餐，以及他们的做法。相信学会之后，妈妈不用担心我们不吃早餐啦。一起来看看。

首先和大家介绍的是简易早餐，火腿鸡蛋吐司，这个早餐的特点就是，简单快速，好吃。我们看看怎么做的。

材料：吐司面包、鸡蛋、火腿

配料：香蕉片、芝士片

调料：番茄酱

做法：

1、 用刀给面包挖一个洞，切下来的不要吃哦，放在旁边备用。

2、 在锅里放少量的油，热一下，小火加热，面包片放进去，再打个蛋，一定要小火哦，不然可是会焦的。

3、 放上火腿，塞几个香蕉片，最爱的芝士也可以放哦。

4、 将原来切下来的面包盖上去，边压下。

5、 快速翻面，差不多就行啦。

6、 最后一步是讲做好的爱心早餐挤上番茄酱，当然，有其他爱好的酱料，也可以的哦，如沙拉酱。

经过简单的几个步骤，无敌无敌好吃的火腿鸡蛋吐司就做好啦，是不是很好吃的感觉？

第二个要和大家分享的早餐，是一道面食，相信面食也是很多小伙伴的最爱，是吧？一份色香味俱全的炒面，真的会让你满足，让一整天的美好，从早餐炒面开始吧~

材料：水面条、小青菜、鸡蛋、火腿

调料：盐少许、老抽小半勺、蚝油半汤勺、鸡精少许。

做法：

1、 首先是准备配料的阶段，将青菜切断、火腿切片、鸡蛋打碎，当做备用。

2、 将锅里的水烧开，再放入水面条煮开，加半碗凉水，少许的盐和少量油会使面条更有劲道。

3、 面条煮至八分熟捞出来，放白开水中，用筷子调松，这样的面条更有劲道，快速降温，面条不粘连。

4、 将面条捞起来，控干水分，淋上少许的食用油搅拌均匀，为的是让面条呈现一根一根，不粘连。

5、 锅中放油烧热，先放鸡蛋，定性之后翻炒碎，放入火腿片和青菜一起翻炒至青菜软了。

6、 放入面条，加上小半勺的老抽，半勺耗油以及适量盐，鸡精，再翻炒到均匀就可以出锅啦！

介绍了面包类、面类，现在我们来看看美味的饼类。今天小编你要给大家介绍的饼类就是酸奶蛋饼，这个口感超好，超糯的哦。

材料：酸奶、鸡蛋

配料：面粉

调料：白砂糖、食用油

做法：

1、 将上述的除了食用油的所有食材混合在一起，搅拌搅拌，直到无颗粒状。酸奶质地的粘稠的话，可以加加油，开小火一点水，直到呈现微微流动的状态即可。

2、 热锅加油，开小火倒入面糊，看到四周开始变色后翻面，两面煎熟就完成啦。

是不是觉得太简单了，就这样简单的两个步骤，就完成了 一道美味的早餐呢？这样的早餐，再配上一杯热茶热牛奶，哇，你确定你真的不吃早餐？

早餐是一天中最重要的一餐，早餐摄食的能量占人体一天所需能量的30%。营养师表示，早餐不仅需要丰富，更是要给力。早餐起到一个开脑的作用，如果早餐吃得好，这一整天下来的心情肯定也不会差啦。各位小伙伴，既然早餐这么重要，那么让我们学会做各种各样的早餐，来一个整月不重样的心情！