痛风是由于体内的嘌呤代谢出现紊乱而导致的,是一种常见的慢性疾病,多发于老年人。患了痛风之后不仅难以根治,而且还会给身体带来很大的痛苦,由于痛风这个疾病跟我们的饮食有很大的关系,所以痛风病人在日常的饮食中也有许多需要注意的地方,否则很容易加重病情。那么,痛风病人有哪些食物是需要忌口的呢?
1、忌动物内脏和海鲜
我们知道,痛风是由于嘌呤代谢紊乱而发生的,所以痛风病人是不能吃高嘌呤食物的。而动物内脏和海鲜在众多食物中含有的嘌呤非常高,据分析发现,在100克动物内脏和部分海鲜食物中,含有150-1000毫克嘌呤,几乎是众多食物中嘌呤含量最高的。常见的比如:猪肝、牛肝、动物脑、胰脏、肾脏、沙丁鱼、鱿鱼、墨鱼等,痛风患者千万不要吃这些食物。
2、忌肉类和浓汤
生活中常见的肉类大多是含有高嘌呤的,比如猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鹅肉等,痛风患者在日常饮食中对这些食物也要忌口,而且对于肉类熬制的浓汤也要忌口,因为浓汤中含有大量的嘌呤,痛风患者喝后不但无法稀释尿酸,反而会引起尿酸增高。
3、忌豆类
生活中常见的豆类也是嘌呤含量高的食物,这点很容易被痛风病人忽略,很多人以为蔬菜都不含有嘌呤。比如黄豆、红豆、绿豆等豆类都是痛风病人需要忌口的食物。
4、忌喝酒
痛风患者一定不能喝酒,因为酒精中含有大量的嘌呤,甚至比其他食物中的嘌呤含量更高,而且喝酒会使痛风患者体内的酸性物质难以排出体外,导致酸性物质滞留体内而引起尿酸高,加重痛风病情。
痛风病人日常生活中应该如何做好保健?
1、饮食清淡
痛风患者在饮食中要遵守清淡原则,多吃素,少吃荤,多吃花菜、蘑菇、芹菜、卷心菜、萝卜等蔬菜和维生素含量高的水果。为了保证营养,也要适当摄入牛奶、鱼类、鸡蛋等嘌呤含量低的食物。
2、多喝水
每天都要坚持多喝水,白开水有利于溶解人体内的有害物质,还可以增加尿液的排泄量,稀释尿酸,避免尿液中的尿酸浓度过高,是痛风病人最佳的饮料。
3、适当运动
在日常生活中还应该进行适当的运动,可以加快体内的新陈代谢和有毒物质的排出,还能预防肥胖。