秋季怎么喝水更健康？这3杯“水”要喝好

秋天气候干燥，人体水分流失加快，及时补水变得尤为重要。如果没能及时补充水分，不仅会损害身体各处的健康，甚至还可能让人 “变傻”？别急，秋季只要喝对这3杯 “水”，就能帮你润肺防燥、疏肝理气、调理脾胃。快来一起看看吧～

01 缺水真的会让人 “变傻”？

相关研究结果表明：喝水、喝茶、喝咖啡、喝牛奶等都属于认知障碍的保护因素，而每日饮水量少于 1500 毫升（尤其是少于 500 毫升）则是认知障碍的危险因素。

除了可能影响认知能力，缺水还与便秘、肾结石、痛风、血栓、关节痛，甚至部分癌症存在一定关联。

不过需要注意的是，也不能为了降低认知障碍风险就疯狂喝水，因为脱水和水合过度都会对认知能力造成损害。

02 “熟水” 更安全卫生吗？

和未煮沸的 “生水” 相比，“熟水” 确实更安全卫生。因为水煮沸后，能有效杀灭水中的细菌及微生物。但从营养角度来说，并不会有什么改变。我们喝白开水，除了能获取水分和少量微量元素外，对健康最大的作用就是调节体温、润滑关节等。

秋季饮水注意事项

1. 正常成年人一般每天的饮水总量在 1500～1700 毫升，秋季气候干燥，可适当增加到 2000 毫升左右。这里的饮水量包括日常饮用水，以及饭菜、汤粥、蔬菜水果和饮料中所含的水分。具体的饮水量可根据个人身体情况调整。

2. 建议少量多次饮水，每次喝 200 毫升左右，不要等口渴了才大量喝水。

3. 不要用饮料代替水，像各种含糖汽水、果汁、能量饮料、奶茶等都不行，同时也要避免喝冰水。

4. 患有青光眼、心脏疾病以及肾功能异常等人群，饮水方式和饮水量需遵循医嘱。

03 秋天喝好这 3 杯 “水”

1. 百合银耳雪梨羹：润肺防燥

秋天对应人体的肺脏，肺喜湿润、怕干燥。当秋燥侵袭肺部时，人体容易出现干咳少痰、口干咽干等呼吸道症状，还可能出现皮肤干燥、毛发干枯、肤色暗沉等问题。

这时候可以多吃一些雪梨、百合、银耳、莲藕、荸荠等白色的润肺食

物，帮助养阴润燥、生津止渴、润肺止咳。

功效：能滋阴润燥、清肺泻火，缓解干咳、口干、咽干、鼻子干、心烦、睡眠不佳等症状。

制作方法：在锅中放入鲜百合、银耳、雪梨，再加入适量冰糖，炖煮至黏稠状即可。

注意事项：糖尿病患者和胃寒人群不建议食用。

2. 玫瑰茉莉花茶：疏肝理气

俗话说 “伤春悲秋”，面对萧瑟的秋景，人很容易产生悲伤、抑郁等情绪，进而导致肝气郁结。同时，秋天肺经的气血最为旺盛，而在中医理论中，肺属金，肝属木，金旺会克制木，可能使肝木受损。所以秋天，人体容易出现情绪抑郁、胁肋胀痛、咽喉有异物感、双目干涩发痒、失眠等不适，此时需要疏肝理气来缓解。

功效：能行气解郁、缓解压力、调畅情绪，还有一定的美容养颜作用。

制作方法：取玫瑰花、茉莉花各 3～5 克，用大火煮开后，再煎煮 15 分钟即可。

禁忌人群：玫瑰花有活血作用，孕妇和经期女性要避免饮用。

3. 陈皮大枣生姜百合茶：调理脾胃

进入秋季，气温逐渐下降，早晚温差变大。胃肠道对这样的天气变化和寒冷刺激比较敏感，如果防护不当，很容易引发胃肠道疾病，出现泛酸、腹胀、腹泻、腹痛等症状，或者使原本的胃病加重。这时就需要健脾养胃，以缓解不适、预防疾病。

功效：能健脾、益气、和胃、温中止呕。其中百合性偏凉，可防止其他食材温燥太过。

制作方法：取 5 克陈皮、5 克红枣、5 克百合、3 克生姜，放入锅中，加适量清水，水开后再煮 5 分钟，晾至温热后饮用。

注意：千万不要等茶放凉了再喝，否则可能会加重脾胃负担，也达不到养胃的效果。

食用禁忌：阴虚火旺者（表现为容易口干、咽干、潮热、手足心热、反复口腔溃疡）以及易上火人群不宜大量饮用。