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通知要求，各级监管部门要加大对生产企业原料采购、委托生产和批发市场等重点环节、重点领域的监督检查，增加检查频次；严格落实企业主体责任，督促生产企业加强原料采购管理，规范保健食品标签说明书内容；加强对非法添加药品成分补充检验方法和保健食品快检方法的研究和应用。
通知指出，监管部门要建立监管信用档案，建立健全保健食品生产经营企业信息数据库，完善保健食品质量安全追溯体系，及时向社会公告违法企业及其法定代表人“黑名单”。
通知强调，监管部门对违法违规行为要依照法定高限从严从重处罚。对未按规定建立索证索票、进货查验制度导致无法追溯产品源头的，一律依法责令停产停业；对发布保健食品违法违规广告的，一律移交工商部门；对涉嫌非法添加的，一律提请公安机关立案侦查。
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