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夏季绿豆汤的食疗法巧吃巧养生

来源：类别：健康养生 2010年07月14日 12:00:00

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在今年伊始的时候，绿豆曾经有过一段“身价倍增”的日子，很多人把它当做救命的良药，天天吃个不停。但是，如果从营养学和养生的方法上来看的话，这种做法是不值得提倡的。虽然绿豆的食疗效果很好，但是使用也需要有个“度”，才不会让良药变毒药。

绿豆汤

　　养生保健中医师受访时指出，虽然本地天气炎热，国人爱喝绿豆汤当作甜品。

　　中医认为，绿豆性寒，味甘，具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃的功效。

　　喝绿豆汤能预防中暑，治疗食物中毒等，对热肿、热渴、热痢、痘毒等也有一定的疗

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