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北京959家超市将设低钠盐专柜

来源:新京报 类别:行业动态 2010年04月27日 12:00:00
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本报讯 (记者 廖爱玲) 市商务委网站昨天发布消息,将在全市推广低钠盐,在959个超市设低钠盐专柜。年内,小包装食盐中全部配发定量盐勺。

推广低钠盐是今年市政府为民办实事的内容。市商务委储备调控处介绍,今年小包装食盐中低钠盐比例要达10%,食盐企业向市场供应100%合格碘盐。为此将选27家大超市959个门店作为销售主渠道,设统一专柜。

从5月底开始,通过食盐专营企业统一配送475克推广销售装低钠盐产品(其中75克由市政府赠送),并在包装中配发2克定量盐勺,到年底,全部实现小包装食盐中配发定量盐勺。

■ 名词解释

低钠盐:是以碘盐为原料,添加一定量的氯化钾和硫酸镁,从而改善人体内钠、钾、镁的平衡状态,预防高血压等疾病。

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