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助儿童排铅毒,富含维生素C的食物

来源:东亚经贸新闻 类别:行业动态 2009年12月25日 12:00:00
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东亚讯(记者张莉莉)当人体铅量过多时,就会出现头晕、失眠、腹痛等症状。因为接触质量有问题的玩具、环境污染等,不少儿童存在铅中毒现象。吉林大学白求恩第二医院儿科主任许忠说,儿童常吃富含维生素C的食物,以及含丰富蛋白质和铁的食物,有助于排除铅毒。

  许主任表示,已有研究发现,体内如果铅量增多,对儿童身体、精神方面都会造成损害。有些多动症的孩子就是因为体内血铅浓度过高。许主任说,家长可以多让孩子吃些富含维生素C、蛋白质和铁的食物,它们可以帮助儿童清理体内的铅毒。因为维生素C和铅的结合物难溶于水,可以随着粪便排出体外。像大家熟悉的橘子、山楂、酸枣等水果,都含有较多的维生素C。蔬菜中,新鲜的辣椒、蒜苗、西红柿等,也含有维生素C。

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