现在的人，天天盯手机、看电脑，眼睛干涩、模糊、酸胀，晚上还看不清路。很多人以为是累着了，滴点眼药水就完事。其实不是！眼睛好不好，关键在肝。

中医讲“肝开窍于目”，意思是肝血足不足，直接关系到你的眼睛亮不亮。现在人普遍用眼过度，肝阴被耗得厉害，光靠休息哪能补回来？特别是中老年人，还有孩子写作业多的，更要注意从嘴里调养。

第一是肝血要足 。肝血就像灯油，灯要想亮，油得够。肝血一虚，眼睛就容易干涩、疲劳、视物模糊。

第二是肝火不能旺 。现在很多年轻人眼睛红、怕光、流泪，其实就是肝火太旺，清火比补更重要。

第三是脾胃要调和 。中医讲“脾为后天之本

”，脾胃不好，营养吸收不了，吃再多也没用。所以调眼先调肝，调肝先调脾胃。

1. 枸杞叶炒鸡蛋

枸杞大家都知道能养肝明目，但枸杞叶也别浪费。春天正是吃枸杞叶的好时候，清嫩爽口，带着一股淡淡的甘香。

做法简单，拿几把枸杞嫩叶，焯水切段，加两个鸡蛋一起炒熟就行。枸杞叶清肝明目，鸡蛋补气养血，搭配起来，对眼睛特别好。

2. 黑芝麻糊

黑芝麻性平味甘，归肝、肾经，有滋补肝肾、益精明目的作用。每天早上来一小碗黑芝麻糊，配上小米粥，温胃又润肠。

注意买的时候选熟芝麻，自己打粉最好，别图方便买加糖的。黑芝麻油脂丰富，记得密封保存，不然容易氧化哈喇。

3. 苦瓜拌木耳

苦瓜清热解毒，木耳活血润燥，夏天吃最合适不过了。尤其是肝火旺的人，眼睛容易发红、刺痛，吃这个最管用。

做法也很简单，苦瓜焯水去涩，木耳泡发煮熟，加点蒜末、香醋拌一拌就行。清淡爽口，饭前吃一点，还能开胃助消化。

4. 红薯小米粥

红薯富含β-胡萝卜素，能在体内转化为维生素A，是保护角膜和视网膜的重要成分。加上小米健脾养胃，这碗粥老少皆宜。

早晚喝一碗，暖胃又护眼，尤其适合上学的孩子和上班族。肠胃好了，吸收自然也好，眼睛才能得到真正的滋养。

5. 菠菜猪肝汤

菠菜含铁高，猪肝补血，合在一起就是天然的“护眼神器”。菠菜要焯水去掉草酸，猪肝切薄片提前腌一下，加点姜片去腥。

这个汤一周吃两次就够了，补而不腻，特别适合气血两虚、脸色黄、眼睛没神的人。吃完脸上红润，眼睛也亮堂。

如果平时眼睛干涩严重，可以适当吃点杞菊地黄丸 ，这是经典方子，专治肝肾阴虚引起的视物模糊、眼睛干痒。

要是眼睛红、怕光、脾气大，那是肝火旺，可以吃点龙胆泻肝丸 ，但不宜久服，症状缓解就要停。

日常还可以按揉两个穴位：

一个是睛明穴 ，就在鼻梁两侧，靠近内眼角的地方，每天用指腹轻轻按压一两分钟，缓解眼疲劳。

另一个是光明穴 ，小腿外侧，脚踝尖往上约五指宽的位置，左右各一个。经常按一按，能疏肝明目，特别适合长时间看电脑的人。