我国营养健康市场就像一座空中楼阁，缺乏科学技术、政策法规和营商环境的有力支撑，须各界有识之士潜心研究、聚力解决。
红曲作为一种传统的发酵食品和药材，因其含有多种有益健康的活性成分，在营养健康领域备受青睐。然而近日，日本知名药企小林制药曝出一则令人担忧的消息，其生产的含有红曲成分的保健品与部分消费者出现肾脏疾病症状之间可能存在关联。
红麹原料是一种红曲米，它由红曲霉寄生在白米上生长而成。我国将红曲、红曲酒用于营养保健已经有千百年的历史。
3月22日，小林制药株式会社向中国消费者发起关于“红麹胆固醇颗粒”的自主召回，称在日本制造并销售的该保健食品收到了一些食用后可能导致肾脏疾病等问题的报告。
来源：小林制药官网
“针对此情况，我们对该产品及其所使用的红麹原料（自社制造）进行了成分分析， 结果发现部分红麹原料中可能含有非预期的成分。部分受影响产品通过跨境渠道销往中国大陆。”小林制药在召回通知中写道。
这些跨境销往中国大陆的渠道包括天猫小林制药海外旗舰店、拼多多官方海外旗舰店、小林制药海外京东直营店。
该公司表示，目前尚未确定该成分的具体性质，以及与肾脏疾病等问题之间的关联性。但出于保护消费者健康的目的，决定自主召回红麹原料相关产品。“我们认识到这是一个严重的问题，并将继续进行调查。”通知称。
除了“红麹胆固醇颗粒”之外，小林还在日本召回了另外两款含有相关成分的产品。22日晚，小林制药社长小林章浩举行记者会，就该问题鞠躬道歉。
小林制药还表示，该公司生产的红麹原料在小林的产品中使用仅两成，另外八成提供给其他52家食品生产企业，最早从8年前开始销售。目前使用小林供应的红麹原料的其他厂商也在进行调查并启动召回。
3月24日，日本宝酒造公司发布消息称，因该公司生产的一款酒使用了由小制药公司提供的红麹原料，决定对约9.6万瓶该产品进行自主回收。但目前尚无与宝酒造公司该产品相关的健康损害报告。酒企厂家表示，这款酒只出口到了新加坡和中国台湾，没有流入中国大陆市场。
据悉，在小林制药宣布召回之后，小林制药股票的申卖价格已达跌停价，没有人接盘。受红曲原料问题影响，小林制药股价25日收跌16.51%。
近年来，随着红曲发酵产物洛佛他丁(Lovastatin）的提取及其药理价值被发掘以来，国内外众多专家学者对红曲的功能性、安全性、防腐抑菌性以及其作用机理、分子结构、代谢途径等进行了深入研究，取得了令人瞩目的成果。
shuzhengka小林制药此次召回事件揭示了即使是被广泛认可的天然成分，在生产过程中若缺乏严格的原料把控和科学的风险评估，也可能潜藏安全隐患。企业在追求产品功效和市场竞争力的同时，必须将消费者的生命安全放在首位，任何潜在风险都不能掉以轻心。
以此次事件为警示，面对未知成分可能导致的健康损害，无论是生产企业还是市场监管机构，都应迅速行动，彻底查清原因，加强溯源追踪，并建立更为严密的检测标准和流程，确保所有投入市场的质量安。
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