此次申请由Friesland Campina Ingredients公司提出,申请修订《澳大利亚-新西兰食品标准法典》 Schedule 26,允许销售和使用来自大肠杆菌K-12菌株E997的2'-FL,该菌株含有来自普通细菌的a-1,2-岩藻糖基转移酶基因,作为婴儿配方食品的营养物质。Schedule 26已经包含了允许在婴儿配方食品中添加2'-FL作为营养物质的许可。然而,Schedule 26目前没有将申请人的转基因生物(含有来自Bacteroides vulgatus的a-1 ,2-fucosyltransferase基因的大肠杆菌K-12菌株)列为通过发酵生产2'-FL的允许来源生物。因此申请由转基因大肠杆菌K-12菌株E997生产的2′-FL用于婴儿配方食品中,并获得15个月的独家授权期。
A1233申请转基因大肠杆菌K-12菌株E997生产的2′-FL的预期使用水平为2.4g/L,产品以粉状或液体形式销售。同时规定添加了2'-FL的产品标签上禁止使用“human milk identical oligosaccharide”或“human milk oligosaccharide”以及“HMO”、“HiMO”或任何具有相同或相似含义的用语或缩写。禁止将2'-FL与半乳寡糖和菊粉型果糖一起使用。
目前,2'-F在多个国家被批准应用于婴儿配方食品中,其中,欧盟也批准了大肠杆菌K-12转基因菌株生产的2′-FL用于婴儿配方食用中。表1列举了几个主流国家批准的2'-F在婴儿配方食品中的限量要求。
表1 各国2’-FL在婴儿配方食品中的限量要求