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8月19日，四川省食品药品监督管理局在成都组织召开了全省保健食品生产经营企业集体约谈会，分析保健食品监管面临的形势及行业健康发展存在的突出问题，督促生产经营企业落实食品安全主体责任。省局党组成员、食品安全总监杨俊出席会议并做了约谈讲话。省局食品风险监测处、省食品药品监督稽查总队、省食品药品安全监测及评审认证中心，省食品药品检验检测院及成都、德阳、绵阳、眉山、宜宾、资阳、乐山、内江、南充、广元10个相关市局监管人员，全省45家保健食品生产经营企业负责人参加约谈会。
杨俊总监在讲话中首先指出目前保健食品生产经营中存在的一些问题：
一是不按标准组织生产的问题。2013年，全省保健食品风险监测抽样监测结果不乐观，保健食品不按标准生产的问题还比较严重，形势还非常严峻。二是使用不安全原辅料的问题。保健食品使用中药饮片的情况比较多，如果不严格执行原料进货查验制度，甚至故意把存在质量问题的原辅料用于生产，那我们的产品就将存在极大的安全隐患。三是不按规范要求投料的问题。不按规范投料生产会使保健食品效果大打折扣，甚至带来负面反应。四是夸大宣传虚假宣传的问题。有的保健食品企业为谋取不法利益，擅自夸大产品保健功能，使用医疗术语，宣称治疗功效，将普通保健食品宣传为能包治百病“灵药”，误导欺骗消费者。五是违法添加违禁药物的问题。当前，部分企业为强化产品功效，生产过程中违法添加违禁药物。这些问题严重制约行业健康发展，安全的保健食品是“产”出来的，保障保健食品安全企业必须负主体责任。
杨俊总监强调，作为一个优秀的保健食品生产经营企业，落实好主体责任，一定要做好几件事：
一是生产企业要把好“三关”。即要把好原料采购关、把好生产过程质量控制关、把好产品出厂检验关。二是流通企业要经营合格产品。要严格落实进货查验、索证索票、台账管理等制度，实现产品质量可追溯，维护好保健食品市场秩序。对经营中自主发现或监管部门查处的不合格产品，要与生产企业一道做好产品召回、销毁等善后工作。三是广告宣传要符合相关规范。广告宣传是企业营销不可或缺的重要一环，我们支持保健品企业做合法的宣传，但必须经过审查批准。保健食品广告宣传要实事求是，不能夸大功能甚至虚构欺诈。
杨俊总监要求监管部门要树立监管就是服务、严格监管就是最优质服务的观念，以严格监管促进产业健康发展。全省食药监管系统要贯彻党的群众路线，不断改进工作方式，优化减少审批程序，提高审批效率，减轻企业负担，方便企业办事，全力支持保健食品产业做大做强。保健食品产业是新兴产业、朝阳产业，市场广阔、前景看好，希望保健食品生产经营企业要把握好发展壮大的重大机遇要紧紧抓住这一重大发展机遇，加强产品质量管控，以有质量安全保障的高品质、口碑好的保健品赢得市场、赢得未来。
会议还通报了2013年全省保健食品抽检监测情况和保健食品法律法规修订进展情况，部分企业负责人就生产经营质量控制作了经验交流。
