近日，山东省济南市食品药品监督管理局启动保健食品化妆品监管“一品一档”、“一企一档”、“一店一档”建设工作。

　　按照统一部署，在开展保化经营环节专项调研的基础上，针对保健食品品种、保化生产企业和经营单位三种类别，分别建立“一品一档”、“一企一档”、“一店

　　一档”电子和纸质双重档案，为监管工作夯实坚实基础。其中“一品一档”、“一企一档”将在2011年上半年全面完成，专营店、批发企业、集散市场、大型商超、城区繁华路段的经营业户等重点经营单位的“一店一档”今年年底前完成，其余经营单位的“一店一档”2012年上半年完成。

　　“三档”建设是济南市局2011年保化监管的基础之篇，2011年，该局还将在经营环节专项调研、专家队伍建设、现场核查程序完善、安全风险监测、以及专项整顿等方面加大力度，进一步夯实保化监管的工作基础。