偏信保健偏方，20年里徐先生一直靠生吃鱼胆来调节肠胃功能，由于每次量不大所以一直没出问题，谁知年前一次过量食用却导致肝脏出问题，幸好送医及时没出大篓子。

徐先生今年48岁，是一名环卫工人，年轻的时候曾在广东生活过一段时间，所以一直喜好清淡、原味的饮食。由于徐先生肠胃一直不好经常便秘，在听朋友说生吃鱼胆能改善后他开始尝试，试了一段时间他感觉还真有效果，于是就将生吃鱼胆变成了习惯。

今年1月初，徐先生的爱人买了几条大青鱼准备腌起来过年吃，看着取出来的几个大鱼胆徐先生就着酒将其食用了，没想到过了几个小时徐先生出现拉肚子、呕吐的症状，家人见状立即将他送到武汉脑科医院·长江航运总医院感染科。医生检查后立即化验，结果显示徐先生体内酶的值很高，正常是38u/ml，而徐先生是800多u/ml，严重超标，说明其肝脏受到损伤。确诊为中毒性肝病、急性肾功能损坏，须住院治疗。经过护肝、改善循环的针对性治疗后徐先生病情好转，已康复出院。

该科医师王黎黎介绍，动物内脏不建议生吃，尤其是野生动物的内脏，很可能有毒性。