2023-04

案例法堂｜为使产品“见效”快，保健品中加禁物终获刑！

随着大众对健康需求的不断提高，我国保健品行业消费规模逐年扩大，“保温杯里泡枸杞”已从中老年人的养生行为，上升为全民爱好，保健品也越来越受到大众的欢迎。正是在这种背景下，一些不法分子抓住消费者的心理，引

2023-04

研究发现，三分之一的消费者找不到他们需求的植物基产品

奥兰食品配料公司(ofi)公布的一项新研究显示，消费者对植物基产品的兴趣持续上升，肉食者、牛奶消费者和素食主义者对植物基产品越来越开放。但37%的受访消费者表示，他们还没有找到满足他们偏好的植物基乳制

2023-04

乳业新增长周期下的产品方向

"乳品的消费场景更加多元化，为消费者创造了更多的购买理由。"2022年，中国原奶产量突破4000万吨，销售额预计达到5000亿元，中国乳业进入新的增长周期，开启新一轮的增长。过去3年很多行业都受到了不

2023-04

健康、风味、低卡、零碳，啤酒行业新关键词！

近年来，消费者愈发关注产品品质，健康、风味、低卡、零碳正在成为啤酒消费的关键词。在此背景之下，啤酒企业纷纷加快品类和产品创新，顺应消费市场新趋势，为啤酒消费者和爱好者研发更多高品质啤酒。一、成分创新消

2023-03

从内到外了解“特殊膳食食品”，它有哪些健康益处？

点击功能食品圈，关注功能食品圈如果您是功能食品企业 研发、法规、生产、质量、市场人员，关注功能食品可以添加客服微信：15336417612（备注：单位-职务-姓名-加群），加入【食品伙伴网-功能食品圈

2023-03

新风口？作为全渠道商超，京东超市如何布局低GI食品产业？

摘要《原则》一书的作者、桥水基金创始人瑞·达利欧说：“所有一切的运转，都有赖于深藏其中的原则，也就是一串又一串的因果关系决定了这个世界的走向。如果你探索出了其中的因果关系——虽然不可能是全部，但最好是

2023-03

“α世代”追求健康食品、灵活就餐和有趣的零食！

Morning Consult市场研究公司今年3月发布的一项调查研究显示，大多数“α世代”（Gen Alpha，特指2010年后出生的儿童）)孩子的父母都表示，购买水果、蔬菜和其他健康食品很重要，但去

2023-03

新产品个个貌美如花，经销商如何智点秋香？

经销商能否赚到钱与经销商的产品组合有直接关系，不以组合利润最大化的选品和带领自己团队奔小康的经营都是耍流氓。那么，经销商该如何选择产品呢？——||01||——要研究产品结构我曾经服务的一个经销商，是当

2023-03

保健食品净含量测定存在问题的探讨

净含量的控制是对所有定量包装商品的要求，除专属标准另有规定外，应符合JJF 1070 《定量包装商品净含量计量检验规则》。保健食品属于特殊食品定量包装商品，早期保健食品国家标准GB 16740-199

2023-03

后疫情时代，儿童补充剂市场如何把握新机？

新冠疫情扰乱了孩子们的学习节奏和身心健康，敏锐的家长已经注意到这点，并正在积极寻求有用的儿童营养补充剂。那么，在后疫情时代下，哪些需求是家长们最为关注的呢？一、后疫情时代下的儿童补充剂市场随着新冠疫情