瓶装水市场又来了位新玩家。

9月14日，蜜雪冰城雪王爱喝水业务相关人员向北京商报记者表示，将上市饮用天然水，并已开启代理经销咨询。

官网显示，蜜雪冰城是1997年创立的冰淇淋与茶饮的全国连锁品牌，雪王是自2018年启用的品牌形象。蜜雪冰城品牌由三大公司共同服务，蜜雪冰城股份有限公司主导管理运营；大咖国际食品有限公司主导研发生产；上岛智慧供应链有限公司提供仓储物流服务，共同协作形成完整产业链。

而布局瓶装水，蜜雪冰城似乎早有打算，在此之前蜜雪冰城已经获得瓶子设计、瓶贴设计等外观专利授权，这也被业界认为是为进军瓶装水市场做准备。

业内人士认为，对于刚完成上市辅导工作的蜜雪冰城来说，加入瓶装水赛道或许是为了在上市前扩大商业版图。当前，瓶装饮料市场规模仍在持续扩大，蜜雪冰城希望进入瓶装饮料寻找另一条增长曲线。

定位饮用天然水，终端零售价1.5-2元

据悉，蜜雪冰城推出的“雪王爱喝水”瓶装水定位饮用天然水，水源取自地下220米隔水层以下的优势水源，隔绝地面污染，经过深层岩石天然过滤，保留天然水的口感。

在产品规格上，“雪王爱喝水”饮用天然水有550mL和380m两种规格，终端零售价分别为2元/瓶和1.5元/瓶。

值得注意的是，该瓶体并没有采用最初被曝光的包装专利，而是采用了最近申请专利的“大雪王”瓶体。

群雄逐鹿瓶装水市场

根据观研天下数据，目前我国瓶装水行业集中度较高，农夫山泉市场占有率达到26.5%，位居第一；其次是华润怡宝，市场占有率为21.3%；然后是康师傅，占比为10.1%；娃哈哈、百岁山、冰露市场占有率分别为9.9%、7.4%、5.3%。六家品牌市场占有率高达80.5%。

瓶装水市场格局即便如此，但其庞大的市场体量以及增长空间吸引了一众企业争相布局。包括元气森林、伊利、迎驾贡酒等企业都先后宣布进入瓶装水赛道。

2019年，伊利宣布投资7.44亿元在吉林省安图县建厂，高调进军矿泉水市场。随后发布了新品矿泉水——inikin伊刻活泉，定位于中高端矿泉水，主打“火山低温活泉”，属于偏硅酸型、天然弱碱性矿泉水。2021年7月，元气森林正式对外推出了旗下矿泉水子品牌——有矿，并开始在线上渠道测试，同年年底，有矿以华东地区为试点，开始陆续入驻便利店等线下零售渠道。今年4月，有矿全面开启线下销售。

安徽迎驾贡酒集团旗下的迎驾山泉不久前在其品牌战略发布大会上，对外宣布品牌升级，力争将品牌打造成“中国两个山泉之一”，瞄准“迎驾集团第二个上市公司”目标，将矛头直接指向了行业龙头农夫山泉。

还有青啤、旺旺、金沙河等企业跨入这一领域。

瓶装水市场红利有多大？

瓶装水市场的发展空间是吸引企业入局的关键。

瓶装水一直以来都是热门话题，目前也是饮品行业中最大的一个品类，市场增长速度让人咋舌。中研产业研究院数据显示，我国瓶装水市场规模从2014年的1237亿元增长至2019年的1999亿元，2021年已突破2000亿元。未来几年，瓶装水市场规模仍将以8%-9%的速度增长，2025年有望突破3000亿元大关。

从市场规模及增量空间来看，瓶装水是块十足的香饽饽，高利润率更是诱惑力十足，吸引众多品牌入局。

但目前六大巨头瓜分80%的市场份额，瓶装水市场的格局已基本稳定，强者盘踞的市场，抢食并非不是容易的事。未来，能否有新品牌成功上演“虎口夺食”，我们拭目以待！

来源 | 北京商报、食品板、食品饮料行业观察