12月26日上午，由国家食品药品监管局主办、北京市药品监管局和北京市惠民医药卫生事业发展基金会共同承办的“保健食品科普读本赠书仪式暨全国保健食品科普宣传活动启动会”在北京举行。这次全国保健食品科普宣传活动将紧紧围绕“科学食用保健康”这一主题，通过分级分类宣传培训的方式，针对不同人群特点，系统地对广大监管人员、保健食品生产经营企业、街道社区居民等广泛开展保健食品科普知识培训。国家食品药品监管局副局长边振甲出席启动会并讲话。

    边振甲指出，保健食品安全关系人民群众身体健康和生命安全，关系社会和谐稳定，全社会广泛关注，是重大的民生工程。2012年，全国食品药品监管系统在不断完善体制机制，努力提高监管效能，深入开展专项整治，严厉打击保健食品非法添加等违法违规行为，有效规范市场秩序的同时，进一步加大保健食品科普知识宣传力度。国家食品药品监管局通过网站，及时发布保健食品消费警示，引导公众合理选择、科学食用保健食品，组织开展质量安全万里行、保健食品安全知识竞赛、张贴宣传画等活动。各地也利用报纸、电视、网络等媒体并通过咨询答疑、发放宣传画册、举办安全宣传周等方式广泛开展保健食品科普宣传活动，及时跟踪报道监管工作进展和成效，曝光典型违法违规企业和违法产品，初步营造了保健食品安全监管的良好氛围。

    边振甲强调，各级食品药品监管部门要按照国家食品药品监管局的统一部署，结合本地实际，通过保健食品安全知识进机关、进社区、进学校、进农村，网络访谈、公益广告等丰富多彩的活动，开展富有特色的科普宣传，向社会广泛宣传保健食品安全科普知识，动员全社会广泛参与，不断增强公众对保健食品安全的信心。

    启动会结束后，有关保健食品专家就保健食品科普知识进行了讲座。