新华08网上海10月31日电(记者龚雯)又逢一年冬令进补时，各式滋补品逐渐走俏。我国拥有众多的老年人口，二国内营养保健品市场也正以超过15%的年增速扩容。A股市场上，除了东阿阿胶、同仁堂、海南椰岛等常见的“身影”外，一些新进者也在纷纷“试水”，欲分得一杯羹。

在上海南京东路蔡同德堂内，一位姓邹的女士一边采购阿胶一边对记者说:“每年都会买几块阿胶熬给家里人吃，今年东阿等公司还推出了很多免费熬胶活动，更是省了不少事。”外地游客陈小姐也表示，上海的一些阿胶产品还没涨价，例如一盒500g的东阿阿胶块能便宜75元，买回去自己吃或者送礼都不错。

“南方人历来有冬令进补的习惯，随着天气慢慢降温，前来购买阿胶的人逐渐增多，有时一个人就要熬好几斤。”负责熬胶的工作人员告诉记者。

除了阿胶，记者走访了多家医药零售门店发现，前来咨询和购买虫草、人参、保健酒、胶原蛋白的顾客不在少数，这成为一些公司眼下的主打产品。

中投顾问分析师郭凡礼表示，相较于改革开放初期，国内健康产业集中在医疗卫生领域，眼下的市场增长点已转移到营养保健品。2011年该市场的销售额已超过2000亿元，成为健康产业发展的一大动力。

根据《食品工业“十二五”发展规划》，到2015年我国营养与保健食品产值将达到1万亿元，年均增长20%，形成10家以上产品销售收入在100亿元以上的企业。

这样的规划令嗅觉灵敏的上市公司闻风而至，尤其是在近两年医药工业利润增速放缓的背景下，不少制药公司将注意力转向了营养与保健品。

以草珊瑚含片闻名的江中药业正在力推其高端滋补品——参灵草口服液，一瓶200ml的单价高达800元。“去年的销售额超过2亿元，今年预计能达到3亿元。”江中药业董事会办公室主任吴伯帆对记者透露，“如果原材料虫草价格继续攀高，不排除明年会提价。”

另外，苗药代表贵州百灵日前也高调宣布进军胶原蛋白系列产品。公司董事长姜伟对记者表示，将投资3.95亿元新建2亿瓶/年的胶原蛋白饮品生产线，为公司打造新的利润增长点。

眼下正值上市公司频频披露三季报之际，与周期性行业相比，医药等消费板块的相对稳健，受到投资者的青睐。随着大量资本陆续入场，关于产品的上游原材料质量以及产能供应，成为“热闹”背后不可绕开的一个话题。

华南理工大学轻工与食品学院教授曾庆孝表示，我国的营养保健品产业目前仍面临诸多挑战，例如分散的农业种养殖，技术与执行法规意识较低，科学知识普及和食品风险交流不畅通等。

他建议，一方面相关部门应加快在法规标准、检验检测体系等方面的完善；另一方面，企业要把控源头，关注原材料的安全性，同时不断加大研发力度提升工艺。这无论是对于普通消费者，还是“喝酒吃药”的投资者来说，都将树立一道避开“地雷”的安全墙。