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预见2022：《2022年中国功能食品行业全景图谱》

行业主要上市企业：汤臣倍健(300146)、东阿阿胶(000423)、西王食品(000639)、健康元(600380)等本文核心数据：功能食品政策、功能食品相关上市公司等。行业概况1// 定义根据GB 16740-2014《食品安全国家标准保健食品》中的定义，保健食品是指声称并具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。即适用于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对

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利好| 市场监管总局：拟将乳清蛋白等6种原料纳入保健食品原料目录

原标题：市场监管总局：拟将乳清蛋白等6种原料纳入保健食品原料目录 来源：中工网　　中工网讯 据国家市场监管总局网站消息，为进一步推进保健食品备案工作，根据《中华人民共和国食品安全法》《保健食品注册与备案管理办法》等规定以及食品安全国家标准，市场监管总局组织制修订了《保健食品原料目录 营养素补充剂（2022年版）（征求意见稿）》《允许保健食品声称的保健功能目录 营养素补充剂（2022年版）（征求意见

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推进保健食品备案，总局正在征求意见！

为进一步推进保健食品备案工作，根据《中华人民共和国食品安全法》《保健食品注册与备案管理办法》等规定以及食品安全国家标准，市场监管总局组织制修订了《保健食品原料目录 营养素补充剂（2022年版）（征求意见稿）》《允许保健食品声称的保健功能目录 营养素补充剂（2022年版）（征求意见稿）》和《保健食品原料目录 蛋白质（征求意见稿）》，现面向社会公开征求意见，意见建议反馈截止时间为2022年1月19日。

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四部门发文！《反食品浪费工作方案》要注意

“自助餐拿得多吃得少”、“临期食品直接扔掉”、“靠大胃王人设吸粉”……12月17日，国家发改委发布《反食品浪费工作方案》，剑指多个食品浪费环节，信息量满满。支持自助餐企业对浪费行为适当加收费用方案提出，各级商务部门采取措施鼓励餐饮服务经营者提供分餐服务、向社会公开其反食品浪费情况。督促餐饮外卖平台、餐饮服务经营者以显著方式提醒消费者按需适量点餐。支持自助餐服务单位实施对消费者浪费行为适当加收费用的

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国家发改委：《反食品浪费工作方案》

发改办环资〔2021〕949号教育部、民政部、住房城乡建设部、文化和旅游部、广电总局、统计局、国管局、网信办办公厅（办公室、秘书局），各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团发展改革委、商务厅（局、委）、市场监管局、粮食和储备局：为贯彻落实习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为重要批示精神，深入实施《中华人民共和国反食品浪费法》，推动完成《中共中央办公厅、国务院办公厅关于印发〈粮食节约行动方案〉的通知

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解读:《“十四五”冷链物流发展规划》｜点面结合精准施策迈向“十四五”冷链物流发展新征程

发展冷链物流是保障人民群众食品药品消费安全、畅通城乡产品双向流通、全面推动乡村振兴的关键举措。近日，国务院印发了《“十四五”冷链物流发展规划》（简称《规划》），紧密围绕冷链物流体系、产地冷链物流、冷链运输、销地冷链物流、冷链物流服务、冷链物流创新、冷链物流支撑及冷链物流监管体系等方面，对冷链物流的全流程、全环节、全场景提出了更高的发展要求。同时针对冷链物流“最先一公里”和“最后一公里”等行业难题提

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利好: 国务院发文 低温乳品迎重大利好！

日前，国务院办公厅印发了《“十四五”冷链物流发展规划》（以下简称《规划》），加强顶层设计和工作指导，推动冷链物流高质量发展。《规划》要求，要聚焦“6+1”重点品类（肉类、水果、蔬菜、水产品、乳品、速冻食品等主要生鲜食品以及疫苗等医药产品），分类优化冷链服务流程与规范，提升专业化冷链物流服务能力。其中，在优化乳品冷链物流上，《规划》提出：推进奶业主产区冷链物流设施建设。重点支持东北、华北、中原、西北

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公告|关于《中华人民共和国进口食品境外生产企业注册管理规定》和《中华人民共和国进出口食品安全管理办法

《中华人民共和国进口食品境外生产企业注册管理规定》（海关总署令第248号，以下简称《注册规定》）和《中华人民共和国进出口食品安全管理办法》（海关总署令第249号，以下简称《管理办法》）已于2021年4月12日公布，将于2022年1月1日起施行。现将相关事宜公告如下：一、关于境外生产企业注册申请及企业信息查询（一）注册系统登录及境外生产企业信息查询。进口食品境外生产企业注册管理系统（以下简称“注册系

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《市场监管总局关于仅销售预包装食品备案有关事项的公告》解读

近日，市场监管总局发布《关于仅销售预包装食品备案有关事项的公告》（国家市场监督管理总局公告2021年第40号，以下简称《公告》）。现就《公告》相关内容解读如下。 　　一、制定背景 　　2021年4月29日，经第十三届全国人民代表大会常务委员会第二十八次会议审议决定，中华人民共和国主席令（第八十一号）颁布《食品安全法》修正案，其内容就是针对第三十五条进行修改，明确将仅销售预包装食品的经营者市场准入方

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再读|中华人民共和国反食品浪费法

（2021年4月29日第十三届全国人民代表大会常务委员会第二十八次会议通过） 　　第一条 为了防止食品浪费，保障国家粮食安全，弘扬中华民族传统美德，践行社会主义核心价值观，节约资源，保护环境，促进经济社会可持续发展，根据宪法，制定本法。 　　第二条 本法所称食品，是指《中华人民共和国食品安全法》规定的食品，包括各种供人食用或者饮用的食物。 　　本法所称食品浪费，是指对可安全食用或者饮用的食品未