健康意识的觉醒和生活方式的转变促使人们越来越关注保健食品的选择与应用。葡萄籽提取物是一个成熟的品类，某种意义上在中国成为抗氧化和抗过敏的代名词。近几年，口服美容被看做是颜值经济的新增长点，使得葡萄籽等被冠以口服美容成分被广泛宣传。

近期，一项消费调查结果显示，消费者在选购葡萄籽保健品因素上，首要考虑的是产品的安全性（95%的被调查者认同），其次是功能性（92%的被调查者关注）。在购买目的上，“自己服用”和“送礼”几乎平分秋色，说明葡萄籽保健品在满足自我健康需求的同时，也是礼品市场的热门选择。研究还发现，92%的被调查者认为保健品不仅适合老年人，中青年群体同样存在显著的消费需求，这表明葡萄籽保健品市场拥有更广泛的潜在消费群。

• 抗氧化与清除自由基：能有效清除多种自由基，保护脂质免受过氧化损伤，还能螯合金属离子，协同增强维生素的抗氧化作用。

• 保护心血管：可降低血脂、血压，拮抗动脉收缩，抑制血管紧张素转换酶活性，减少心肌梗死面积，促进心脏收缩功能恢复。

• 抗突变与抗肿瘤：能减少基因突变，对多种癌细胞有抑制作用。

• 美容护肤：有助于维护胶原合成，抑制弹性蛋白酶，改善皮肤弹性和循环，美白防晒，保湿除皱。

• 减轻辐射损伤：可减轻辐射导致的脂质过氧化反应，改善眼部疲劳和视力，提高衰老小鼠的学习记忆能力。

2024年，截至目前共有25款以葡萄籽为原料的保健食品获批，从配方上看，多为复配产品。

在产品的功能声称方面，主要申报功能集中在有助于改善黄褐斑和有助于抗氧化上，分别有14个和7个。此外，还有两款产品申报了双功能。