展会预告

在即将到来的2024年6月19日第二十五届健康天然原料、食品配料中国展，一个闪耀的焦点即将呈现——青岛南极维康生物科技有限公司。

青岛南极维康生物科技有限公司（以下简称：南极维康）自2013年起便布局海洋生物制品的研发和生产，专注于南极磷虾的高值化开发利用。

成立于2015年的南极维康公司，历经8年磨砺与拼搏，不仅拥有了6项发明专利和25项实用新型专利，更建立了年产800吨南极磷虾油、600吨南极磷虾蛋白肽粉、20亿粒南极磷虾油软胶囊以及3000万包/条终端粉剂能力的透明工厂，并通过了cGMP、FSSC22000双项国际认证和HACCP认证。凭借强大的创新能力、高市场占有率、出众的配套能力，如今的南极维康公司已经发展成为中国南极磷虾产业“建圈”、“强链” 的重要力量。

公司简介

在研发方面，南极维康始终将产品研发视为企业发展的“核动力”，不仅自身拥有一只高水平的产品研发队伍，并且与黄海水产研究所、青岛大学等高校、科研院所建立了长期紧密的产学研分工合作关系，深耕南极磷虾高值化利用与功能产品开发研究。南极维康不仅承担了国家海洋局“十二五”和“十三五”海洋经济重点项目，还积极开拓创新，拥有6项发明专利及25项实用新型专利，展现出了强大的研发实力。

南极维康作为专精特新和高新技术企业，拥有强大的产品力，不断提升行业的产品水平。其生产的南极磷虾油颜色通透流动性好，海洋磷脂含量高达65%，并且可实现规模化量产，标准超过 2022 年中国国际进口博览会上国际领先的56%磷虾油产品，刷新了行业产品的新高度；作为行业内优先开发南极磷虾肽蛋白粉产品的企业，南极维康牌磷虾蛋白肽具有无异味、分散性和水溶性好等特点，蛋白质含量高达92%，小分子肽（平均分子量在1000以下）占比高达80%以上，产量和品质均处于行业领先；南极维康重点打造的“小蓝帽”专用保健食品级南极磷虾油，不仅拥有磷脂含量高、流动性好、透明度高的三大优势，更是突破了“砷”含量的行业瓶颈问题，助力行业向“小蓝帽”时代迈进。

南极维康的核心产品包括南极磷虾油、保健食品级南极磷虾油、南极磷虾蛋白肽、南极磷虾油微囊粉、含有南极磷虾的餐桌食品以及基于南极磷虾蛋白肽的功能性固体饮料等多样化的产品。

南极磷虾油作为南极磷虾的精华，富含ω-3多不饱和脂肪酸EPA和DHA、海洋磷脂、虾青素等活性成分的营养补充剂，特别是含有磷脂型EPA/DHA，和鱼油中含有的甘油三酯型EPA/DHA的结构不同，具有更高的生物利用度。在我国人口老龄化背景下，高血脂、高血压、高血糖等慢病人群规模逐年增加，南极磷虾油以其特殊的功能结构优势，对心脑血管方面的人群有非常有益的帮助。

“蓝帽子”专用保健食品级南极磷虾油，是南极维康公司的里程碑产品，突破了《食品安全国家标准 保健食品》(GB16740) 的质量要求，实现了规模量产，为我国磷虾油保健品生产提供了优质原料保障，推动了中国南极磷虾油产业的发展。

南极磷虾蛋白肽是南极维康公司秉持“高质、高值化综合利用南极磷虾资源”理念，成为世界首家开展南极磷虾蛋白肽规模化生产的企业。以提油后的脱脂磷虾粉为原料，生产出优质的蛋白肽产品。南极磷虾蛋白肽中小分子肽（平均分子量在1000以下）占比达80%以上，且含有8种必需氨基酸和10种半必需氨基酸，是易吸收的优质蛋白质补充剂，拥有无异味、分散性和水溶性好，不含人工防腐剂、香料和色素等特点，已经成为了多款健康产品的必备原料。

南极磷虾油微囊粉是通过微囊化技术将磷虾油包裹在微米级胶囊中制成的粉剂产品。不同于鱼油等非极性油脂，南极磷虾油因含有磷脂，难以量产高包埋率微囊粉产品，但南极维康公司通过研发团队的努力，成为目前行业内为数不多可量产合格产品的企业。其产品包载量达25%以上，表面油更是达到行业标准1%以下的要求，已被广泛应用于食品、调味料、固体饮料等食品的生产中。

南极维康董事长刘福贵先生表示，在这次展会中，将向世界展示南极维康的卓越成就和无限潜力，他们有决心成为供应全球磷虾油和海洋蛋白的世界工厂！让我们共同期待在2024年6月19日的上海展会上，南极维康带来的精彩表现。

相信通过这次展会，南极维康将进一步扩大行业影响力，为推动海洋生物科技的发展贡献更大的力量。