虫草长期食用会有风险，被踢出“保健品”行列 冬虫夏草主要分布在我国青海、西藏、四川、云南、贵州、甘肃海拔4000米左右的高海拔地区，东北吉林地区也有养殖虫草。

专业人士根据产地的不同又分为青海草、藏草、川草、滇草等。也有把产自青海、西藏的统称为藏冬虫夏草。

一般来讲，青海、西藏两地出产的冬虫夏草内在品质要比其他地方的好。

冬虫夏草又称为虫草或冬虫草，是真菌冬虫夏草寄生于蝙蝠蛾幼虫体上的子座与幼虫尸体的复合物。

2018年11月20日，原食药监局发出通知，要求停止冬虫夏草用于保健食品。

冬虫夏草中含有重金属砷，长期食用会在人体中蓄积，会危害人体健康，存在较高的风险，但少量食用并不碍事。