“过年哪天聚餐？”
“我没时间……”
“又没时间啊……那行，再约。”

　　春节是中国人最重要的传统节日，也是万家团圆、朋友相聚的日子，不知道大家有没有注意到，有这么一群人，她们放弃与家人、朋友团聚的日子，穿梭在商超、饭店、食用农产品批发市场、药店……守护着群众的饮食用药安全。

　　广大消费者在欢乐的气氛里，忙着采购节庆年货，为了保障春节期间食品药品安全，广东省潮州市食品药品监督管理局监管人员深入超市、市场等地督导检查春节期间食品药品安全工作。

新年的潮州美成这样
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这样
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还有这样
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许多游客慕名而来

潮州“三宝”、潮州牛肉丸、
潮州鸭母捻、潮州果条、潮州肠粉……
更是游客津津乐道的美食！

游客接待量的增加，
市民和游客的饮食用药安全尤为重要！

春节 烟花 分割线 贴纸

新春佳节，
当大家探亲访友、阖家团聚之时，
潮州市食品药品监管系统是这样
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潮州市食药监局开展旅游景区及景区周边食品安全检查

潮州市食药监局开展年夜饭餐饮服务食品安全大检查

从大年初一至初七，
湘桥区食药监局联合多部门将持续在牌坊街景区开展食品安全检查

是这样
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大年初二，潮州市食药监局组织开展食品市场安全检查

大年初二，潮州市食药监局组织开展农贸市场食品安全检查

大年初二晚，湘桥区食药监局开展食品市场安全检查

还有这样
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大年初三，潮州市食药监局组织开展餐饮服务食品安全检查

大年初三，潮安区食药监局开展餐饮服务食品安全检查

大年初三，饶平县食药监局开展食品市场安全检查

号外喜讯
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大年初三，湘桥区食药监局在执行联合检查行动中帮助一名游客找回两个走散的孩子

我们的口号是
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每逢佳节倍“安全”！

潮州市食品药品监管系统
“四抓四加强”
全力保障
春节期间食品药品安全

1抓部署，加强工作安排，明确监管工作任务重点

　　潮州市食药监局高度重视元旦春节期间食品药品监管工作，局长主持召开局务会，对做好元旦春节期间食品药品安全工作、风险隐患排查及节日应急工作进行全面部署，要求各县区局及市局各相关科室、稽查局抓早抓主动认真履行职责，加强节日期间全市食品药品生产经营企业监管巡查，强化风险隐患排查以及做好应急准备，做到监管不断，巡查不停，分工协作，齐抓共管，加强对重点区域、重点环节及重点品种的监管，并专门制订了《关于做好2018年元旦春节期间全市食品药品安全监管有关工作的通知》，分解任务，落实措施，确保节日期间群众饮食用药安全。

2抓督查，加强组织领导，深入开展监督巡查

　　节日期间，潮州市政府余鸿纯副市长分别带领潮州市食药监、市农业、市卫生计生、市海洋渔业、市工商、市质监等相关职能部门开展节前食品药品安全大检查，检查组深入到超市、集贸市场、宾馆酒店、药店等食品药品经营企业进行实地督查，要求各食品药品生产经营企业强化食品药品安全第一责任人意识，切实做好节日期间食品药品安全保障工作，确保节日公众饮食用药安全。同时，市局、各县区局分管领导分别带队深入各县区、各街道（镇）督查节前食品药品市场安全工作，全力保障节日期间食品药品市场安全稳定。

3抓监管，加强监督巡查，确保监管工作落到实处

　　潮州市全市食药监部门根据职能切实加强对食品生产、食品流通、餐饮服务、食盐以及药品、保健食品、化妆品、医疗器械生产经营单位的监督巡查，确保各项工作落实到位。主要紧紧围绕以节日市场消费量大、消费者申诉举报多以及群众日常生活必需的食品和应急药品为监管的重点，以应节食品生产企业、商场、超市、批发市场、集贸市场、食品展销会、旅游景点餐饮单位、重点路段药店为重点场所，加大执法力度，整治生产销售不符合食品安全标准的食品，严把食品质量准入关，以及强化餐饮服务食品安全监督检查和隐患排查，规范药品经营使用单位从合法渠道购进药品、按要求储存药品，做好药品养护工作，及时清理过期变质药品，切实保障节日食品药品消费安全。市局组成4个督导组分赴各县区督查食品药品市场监管工作，做到“巡查不断，监管不停”，及时掌控全市食品药品安全动态。截至目前，两节期间全市共出动执法人员1219人次，检查食品药品生产经营企业616家次，共抽检食品500批次，受理举报投诉18宗，立案查处食品药品违法案件8宗（其中食品类5宗、药品类3宗），检查涉药单位95家次，医疗器械生产经营单位22家次，医疗机构16家，保健食品化妆品生产经营企业89家次，发出责令整改告知书72份，组织召回问题药品548瓶。二月份，共快检5509批次，其中蔬菜5046批，水产品463批；不合格40批，其中蔬菜37批，水产品3批，合格率99.27％ ；处理快检不合格产品144.37公斤，其中蔬莱74.37公斤，水产品70公斤。

　　节日期间，市、县区均部署安排了四个执法小分队，组织对节日食品药品安全大检查，坚守不发生系统性、区域性食品安全事故底线。

4抓应急，加强节日值守，严防食品药品安全事故发生

　　为确保迅速有效应对和处置节日期间的突发食品药品安全事件，潮州市食药监局进一步加强部署节日值守和应急工作。一是抓好应急值守。实行24小时不间断的值班制度，由局领导班子成员带班，保证每天3个人以上值班，负责处置来电来信来访和信息报告；并根据突发食品药品安全事件应急处置需要，进一步完善食品药品事故应急预案，细化措施，随时待命，确保节日期间有足够的应急力量，并实行局全体工作人员在节日期间通讯保持24小时畅通，全天候开通接受举报投诉电话，严防死守。二是抓好重大事项报告制度。要求对重大食品药品安全事故按照程序快速启动应急机制，及时果断妥善处置食品药品安全突发事件，做到第一时间发现，第一时间上报，第一时间处置，确保节日期间人民群众饮食用药安全。

节日期间，
市民有任何食品药品问题，都可以拨打12331进行投诉举报。