在陕西咸阳,养生资源除了地热、水疗以外,还有食疗,也就是最具关中地区和北方特色的咸阳饮食文化。
“神医”张学文
张学文教授是陕西省著名老中医,平时最爱关中的面。尤其是荞麦面,对于防治糖尿病,堪为佳品。关中面再配上关中特有的吃法――酸汤面,更能起到生津、开
胃、健脾的功效。
张学文还推荐另一道养生四季菜:芹菜、木耳、苦瓜拌三样。可同时防治高血压、高血脂和糖尿病。他还建议,男性女性都要多喝点红枣水,将大枣用水煮,然后去核吃肉,每天吃上5个左右,长期吃能起到养胃的效果。
“神针”赵步长
赵步长教授是著名心血管病专家,他倡导科学生活四句话:合理膳食、适度锻炼、戒烟限酒、心情开朗。而其中心情开朗尤为重要。他说,思想清静是指思想安静而无杂念的状态,能够调畅精神,促进人体精、气、神的充盛,最终起到调养身体、防病强身的作用。
在保持思想清静上,赵步长教授介绍了古人的两个方法:第一,排除私心杂念,正确对待个人的嗜欲得失,有利于思想清静;第二,及时果断地处理日常事务,决事果断不以事累心有助于思想清静。
“神袋”来辉武
来辉武在国内外享有盛誉,他是最会利用“敷脐”之道养生的专家,他说,肚脐是最怕着凉的地方。睡眠时更要注意脐部的保暖,以免引起腹泻或感冒。护好肚脐,用好肚脐,可以帮助预防和辅助治疗很多疾病。经常坚持揉按肚脐,可以健脑、补肾、帮助消化、安神降气、利大小便,加强肝脏肾脏的新陈代谢,使人体气血旺盛,对五脏六腑的功能有促进和调整作用,而且可以提高人体对疾病的抵抗能力。