李嘉诚曾表示，“我们正身处于一个数据驱动、能力主导的经济，其中‘颠覆’成为主流”，将继续大力投资有价值潜力的初创公司。
　　“人造皮革”科技公司：
　　年6月18日，李嘉诚旗下的维港投资宣布，投资美国纽约科技公司Modern Meadow，已为该公司完成1000万美元的A轮融资，用于研发培植细胞、制造皮革等技术。根据该公司网站资料，其主要利用新技术发展生物材料，以减少畜牧业对全球环境的影响。实际上，Modern Meadow还借助3D打印技术使用肉牛的干细胞生产“人造肉”，但报道称，Modern Meadow的“人造肉”预计还需10年左右时间才能上市。
　　“人造蛋”公司：
　　今年2月，李嘉诚和雅虎创始人杨致远通过风险投资基金，向食品创业公司Hampton Creek Foods出资2300万美元。该公司使用植物性原料生产出了口感与鸡蛋极为相似的产品，也就是大家所说的“人造蛋”。
　　人造蛋黄酱
　　今年6月13日四种口味的“Just Mayo植物蛋黄酱”登陆香港一间超市，新奇产品吸引不少市民购买，货架几乎清空需要多次补货。超市大厨现场用植物蛋黄酱烹制5味佳肴，包括杂果沙律、南美烤牛肉卷。大厨称人造蛋黄酱更易搅拌，而且放置一天都不会变干变稠，优于传统蛋黄酱。
　　情绪识别公司：
　　年，李嘉诚私人持有的知名风投公司维港投资和KPCB共同出资1200万美元投资情绪识别公司Affectiva。成立于2009年的 Affectiva是一个基于云端的面部情绪识别解析服务公司，通过网络摄像头捕捉识别人们的面部动作，如皱眉、挑眉、傻笑、微笑等来判断人们的情绪。 Affetiva还有一个硬件产品——腕带式的Q-Sensor传感器，通过监测皮电活动来分析佩戴者的感觉。
　　比特币支付商：
　　李嘉诚通过旗下的维港投资公司投资于美国Bitcoin支付公司BitPay，惟未有透露细节。据悉，BitPay于2011年5月份创立，与全球200 个国家及地区的1.4万家公司拥有交易往来，当中一半来自美国企业、25%来自欧洲、25%来自余下世界各地。报道称，李嘉诚这次投资在比特币支付公司，而非比特币本身，或可为投资者带来一点启示。
　　漫画创作公司：
　　年，多伦多一家科技公司开发的漫画人物小软件——位元漫画(Bitstrips)在脸书等各大社交网站爆红。报道称，一向独具慧眼的香港首富李嘉诚已经将此开发Bitstrips的多伦多公司纳入自己的投资组合，并在加国再创投资奇迹。