生活中很多人会通过吃水果养生,然而有些水果恰恰是某些器官的“隐形杀手”。
例如,胃、肠、肝、肾四个关键器官各有各的“天敌”水果,不懂就吃,容易给身体添堵。
不想“踩雷”的一定要看~

胃怕富含鞣酸、果胶的食物
经常看医学科普的读者们都知道,冬枣、柿子等富含鞣酸、果胶的食物,如果一次性吃太多(尤其是空腹时),且同时吃了高蛋白食物,可能导致“胃柿石症”。
胃柿石在胃中与胃黏膜时常“摩擦”,容易引发胃痛、恶心、呕吐、反酸、烧心等症状,严重的可能导致胃溃疡、胃出血、胃穿孔。
如果胃柿石通过了胃部,却堵在肠腔,称作肠石,严重时可能会引发肠梗阻。
注意:除了冬枣、柿子,山楂、黑枣、未熟透的香蕉等与高蛋白食物一起吃,也可能诱发植物性胃结石。
建议:吃这类食物时,一次不能吃太多(健康成人每日摄入量应控制在柿子100克以内,冬枣、山楂10颗以内;孩童和老人需减量),且不能空腹吃,更不要和高蛋白食物一起吃。

肠怕番石榴
其实,番石榴中含有不少能够促消化、助排便的膳食纤维。
但如果番石榴不够新鲜,有些老硬,其所含的纤维便会随之变硬,人食用后不易消化,反而会造成排便不畅。
此外,番石榴中含有大量具有明显涩味和收敛作用的鞣酸。
如果经常吃或一次性吃太多番石榴,大量鞣酸进入肠道,会抑制肠道蠕动,并在肠道黏膜表面形成一层膜状物,减少肠道黏膜水分的分泌,使大便变干变硬,从而导致或加重便秘。
还有,肠胃不好的人如果常吃番石榴,较硬的籽和皮还会刺激肠胃,加重肠胃不适。

肝怕榴莲
榴莲是“四高”水果:含糖量高(每100克约22~30克糖),热量高(每100克高达153大卡),脂肪含量高(超过3%,和不少瘦肉鱼肉相当),价格高。
而过食果糖会影响脂肪代谢,并增加肝脏负担,导致脂肪肝等肝脏疾病。
至于脂肪,人体一旦摄入过多而不能完全消耗时,就会储存起来,导致肥胖。如果脂肪过多地囤积在肝脏,还容易导致脂肪肝。
建议:血糖不稳定者和控制体重者不要吃榴莲;健康人群每天最好不超过1瓣。

肾怕杨桃
一方面,杨桃具有一定的肾脏毒性,这可能与杨桃中的刺激性神经毒素——草酸盐有关。
进入人体的草酸盐大多通过肾脏排出体外,如果没有排出,而是进入血液,会和其中的钙结合形成草酸钙。草酸钙一旦沉积在肾脏,肾间质长期处于慢性炎症状态,久而久之肾脏功能会受到影响,严重时可引起中毒,甚至出现生命危险。
另一方面,杨桃本身也会损伤肾小球毛细血管基底膜和上皮细胞,导致血尿。
因此综合来看,建议:
? 肾功能不全、有肾病、肾病史的人,不要吃杨桃;
? 肾功能衰竭患者以及接受肾移植、血液透析和腹膜透析的患者,不但要禁食杨桃,还要禁食杨桃加工制品,否则可能出现毒性反应,轻者经治疗可逐渐消失,重者会加速病情发展成尿毒症,甚至死亡;
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