少吃水煮蛋和容易滞气的食物，让气机畅通

二月少吃陈醋，因为过酸。少吃黄花菜及菹（腌菜），尤其是有宿疾的人。

少吃蒜，蒜也大过于辛辣，多吃伤肺损目，久食伤肝伤眼，阴虚火旺，目、口、舌等有疾者尤其忌生吃。

要少吃葵（冬苋菜）、鸡蛋，容易导致气血滞涩；也不要吃兔肉、狸肉等，否则会令人的神不安稳，睡不踏实，多梦早醒。

除了这两种肉，春天不要吃太多肉，肉类消化的慢，容易积食上火，身体一旦上火，扰动心神，难免神魂不安。

鸡蛋也不能吃了吗?这是啥情况？

你有没有发现，吃了一整颗水煮蛋之后，会特别顶饱，这不光是因为鸡蛋本身平补气血很强大，也因为一整个鸡蛋吃下去，脾胃不好的人，容易滞住，久久不能消化掉，敏感的人，去观察舌头很快舌苔变得白腻。

如果你也有过类似的情况，在这个肝木克脾土的春天，保护好我们的脾胃，少吃一点不容易消化的水煮蛋。

鸡蛋的营养毋庸置疑，不如做成蛋花汤、芙蓉蛋，好消化，又能滋阴清虚火。或是煮茶叶蛋，有一些辛香的调料，醒脾开胃，更容易消化。加一点黑胡椒的煎蛋烤蛋也可以。

如果吃了东西不消化，爱吃肉、吃得比较油腻，可以用陈皮+山楂煮水喝。

《本草备要》里说陈皮：调中快膈，导滞消痰，利水破症，宣通五脏，统治百病，皆取其理 气燥湿之功。

陈皮有一种独特的辛香味，可以疏通脾胃气机，唤醒我们那沉睡的脾胃，这在中医里叫芳香醒脾，祛湿化痰也很厉害；

《本草纲目》记载：「山楂，化饮食，消肉积，癥瘕，痰饮痞满吞酸，滞血胀痛。」

山楂尤其擅长消化肉食，而且还能活 血化瘀，陈皮和山楂的结合，就是把身体里的气结、痰浊、瘀血都给化解开，不管是吃多了，还是吃了大鱼大肉、黏腻甜腻滞气的东西，都适合。

可以用陈皮一瓣，山楂10克，加水煮开后再小火煮20分钟，早晚各饮一杯！