88蓝App下载
搜索
您当前位置:首页 >> 行业头条>> 行业动态 >>请注意:***人的饮食

请注意:***人的饮食

来源:金羊网-羊城晚报    类别:行业动态 2009年10月12日 12:00:00
1号馆-消杀卫生 2号馆-免疫力 3号馆-营养系列 4号馆-奶粉 5号馆-乳膏贴剂 6号馆-特医特膳 7号馆-包装 8号馆-进口 9号馆-原料
许多***人在**期间胃口本来就不好,还强迫自己多喝一些补汤浓汁,或者有些干脆就不敢摄入肉类,以蔬菜水果代餐,还有一些*人重复摄入过多的不适合自己的补品,这些都是不科学的。中山大学**医院营养科叶文锋副主任针对*人的常见误区给出了具体建议。

  误区1:多喝汤即可补充营养

  我们经常可看到家属来医院探*人都会拎着一罐补汤或者老火靓汤,“喝汤就行,汤渣不想吃就算了!”家属通常这样跟*人说,因为很多人以为精华都溶解在汤里了。叶主任指出,其实汤里面的营养很少,不到食材总营养的10%。不过,很多***人如食道*、肺*患者或者放疗期间的*人常有吞咽困难的问题,所以吃汤渣对于他们来说是“难以下咽”。那么这类*人如何做到营养均衡呢?

  Tips:改变食物质地,以五谷食材为营养基础

  叶文锋说,对于吞咽有困难的*人,可以通过改变食物的质地,如将五谷、肉类、蔬菜一起打碎后熬成粥,或将食材炖烂后食用,这样不仅可以提高摄取物的营养密度,而且便于*人吸收。至于补品,可以起到辅助作用,但不可充当饮食主角。

  误区2:只吃蔬菜不吃肉

  有些*人,知道自己体质不适宜摄入太多的动物蛋白,便给自己定了苛刻的饮食计划。“有个乳腺**人每天大概吃3市斤左右的蔬菜,不吃肉类。”叶文峰说,这样是不对的,因为即使是***人,也需要一定的动物蛋白,如果缺乏,抵抗力必然下降,并发症会随之增多。

  Tips:适当摄入动物蛋白

  叶文锋主任认为,***人的饮食,应以均衡营养为基础,适量的谷类、肉类、蔬果类都是必需的,单一摄取某类食物,必然导致营养供给不足。所以不妨在饮食中添加一定量的动物蛋白,提高身体免疫力,以便更好的配合**。

  误区3:盲从*友的饮食经验

  许多*友会在**期间互相交流饮食经验,盲目跟从别人的做法。叶文峰指出,每个人的体质不同,*情也不同,不能盲目跟随他人的饮食经验。

  Tips:在医生指导下找到适合自己的营养饮食

  经济状况较好的*人,可以在正常的饮食基础上有选择地吃一些保健品;经济状况较差的*人,应该吃有效的基础营养,不必去追求高价位的保健品。选择保健品**先征询医生意见。文/通讯员陈鋆

  专家提示

  1.放疗、化疗期间,*人不宜饮龟汤

  民间偏方会建议***人喝些龟汤,其实,由于龟汤含有较多的胶原蛋白,本身比较腻,所以不适合**期(如放疗、化疗期)饮用,康复期的*人则可适量摄取。

  2.除了水果可以生吃,其他食材一定要充分煮熟

  对于***人,饮食卫生一定要做好,叶文峰指出,除了水果,其他食材务必充分煮熟,以免因摄入不洁食物而影响肠胃。

  3.蛋白粉、蜂胶、燕窝营养有重叠

  有些*人的亲友会送来很多保健品,如蛋白粉、蜂胶、燕窝……这些保健品营养有重叠,**不要同时食用,应在医生指导下有选择的摄取。

免责声明:本站部分文章系转载自网络,如有侵犯,请联系我们立即删除。另:本文仅代表作者个人观点,与88蓝保健品网无关。如无特殊注明均为本站(88蓝保健品网)原创,版权归88蓝保健品网所有,如需转载请注明来源地址。