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夏季养生多吃几种食物 便宜好吃

作者:88蓝保健品网 来源: 互联网 类别:健康与养生 2019-08-10

莲子

莲子具有健脾除湿之功,脾气健旺则气血充盈、精力充沛,因此常常用它健脾扶正,祛湿止泻。《本草纲目》说:“莲之味甘,气温而性涩,禀清芳之气……乃脾之果也。昔人治心肾不交,劳伤白浊,有清心莲子饮;补心肾,益精血,有瑞莲丸,皆得此理。”现代药理研究也证实,莲子有镇静、强心、抗衰老等多种作用,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品。

黑木耳

据史料记载,黑木耳是上古时代帝王独享之佳品,含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、等营养物质。黑木耳味甘、性平;归胃、大肠经。黑木耳具有益气润肺、补脑凉血等功效。经常食可以令人肌肤红润,容光焕发;它所含的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清理肠胃的作用。因此,黑木耳还有“血管清道夫”之称,夏天多吃点黑木耳,一方面有利于排毒通便,另一方面有凉血、增加食欲之效。

西瓜

一问到夏天适合吃什么水果,又甜又爽的西瓜是很多人的首选。西瓜不但可以消暑解渴,还有治病美容等多种功效。正所谓:“夏日吃西瓜,药物不用抓。”关于西瓜的功效,《本草纲目》中记载,西瓜“性寒,味甘;清热解暑、利小便”。西瓜中含有大量的水分,可清热解暑。在口渴汗多、心生烦躁时,吃上一块西瓜,马上就能得到改善。除了西瓜瓤之外,西瓜的皮和种子也有大用处。新鲜的西瓜皮可以直接煮水饮用,有利于治疗肾脏病。而膀胱炎和高血压患者则可以煎煮西瓜种子食用。新鲜的西瓜皮还可以用来护肤,增加皮肤弹性,改善皮肤的光泽。

空心菜

空心菜粗纤维含量是很丰富的,是由纤维素、木质素和果胶等组成。果胶可以使体内有毒物质加速排泄,木质素可以提高巨噬细胞吞食细菌的活力,杀菌消炎作用很好,还能用于治疗疮疡、痈疖等。空心菜含有丰富的维生素C和胡萝卜素,空心菜中维生素含量高于大白菜,这些物质都可以增强体质,防病抗病。另外,蕹菜中的叶绿素,还可以洁齿防龋,润泽皮肤。空心菜里有一种分类是紫色蕹菜,紫色蕹菜中含有胰岛素成分所以可以降低血糖,能够作为糖尿病患者的食疗蔬菜,是糖尿病患者的好选择。


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