在很多人的印象中，保健品的主要消费群是老年人和儿童。不过，随着人们健康意识的增强，身边的减肥族、跑步族、健身族越来越多，年轻人逐渐成为保健品消费的“新力量”。为了迎合这个越来越年轻化的市场，新的品牌、新的零售方式也开始切入保健品行业。

“我是因为健身，才接触一些保健品，比如吃一些蛋白粉之类的。”已经习惯在健身房“撸铁”的彭晓华告诉记者，开始健身后，运动强度逐渐加大，除了坚持合理的饮食外，他的健身教练也建议可以服用一些保健品，主要是为了增强体质、提高免疫力，还可以尽快增加肌肉，使肌肉有好的形态和线条。

林奕也是一个吃保健品的健身族，但她的运动量不大，她运动主要是为了减肥，所以，在运动的同时，也配合着一些减肥类保健品，比如每天晚上会吃一些代餐的低卡膳食营养粉；餐前会吃一种抑制淀粉吸收的片剂等。

记者注意到，保健品正迎来越来越多年轻人。中国营养保健食品协会总结，目前，中国人已经从吃得饱、满足基本生理需要，向均衡营养摄入、以利于身体健康的方式改变；从有病治病到无病预防、提高健康质量转变，尤其是年轻中产消费者的需求，迫切又多元。大家不再认为保健品只是老年人吃的，营养品消费群体正呈现年轻化趋势。

相关数据预测，中国保健品市场规模将从2015年约1200亿元发展至2020年约1800亿元，并将在可预见的将来超过美国占据市场首位。众多医药上市公司如康美药业、江中药业等积极布局保健品业务，海外的保健品商如GNC也在加速在华布局。另外，汉德森等保健品行业“新兵”也开始入行。

那么，如何在竞争激烈的中国保健品市场上抢得先机？

“年轻人在保健品方面的需求与老年人存在明显差异，年轻人更讲求科学，也更注重营养品的补给效率。而年轻人的消费习惯与老年人也大不相同，年轻人将保健品视作为是生活方式而不仅仅是产品，年轻人在设计、理念方面也更加挑剔，这意味着年轻人保健品市场的竞争更加激烈。”前康宝莱中国区总裁、汉德森CEO李延亮表示商家需要在原材料、加工技术、口感、包装等多维角度力争做到行业最高标准，才能符合这些人的需求。因此，汉德森提出了线上连接线下的“社交新零售模式”，在渠道铺设、人群定位以及与消费者的互动上都与传统的保健品营销方式存在明显的差别。

随着经济实力提升，年轻子女越发成为一个家庭健康保健决策的“话事人”，汉德森将核心客群定位为年轻人，实际也相当于“曲线救国”间接向中老年人输出了自己的产品和理念。

除去营销理念，一家新公司进入市场想要打响名号同时占据市场份额，一般需要一款“爆款”产品。李延亮表示，与移动互联网产生的“爆款产品”不同，汉德森想培养的并非是“昙花一现”的网红保健品，而是能在市场中有长期口碑的长青保健品。目前，汉德森已经推出包括体重管理、目标营养、运动营养三大系列在内的24款产品，为切入保健品市场孵化“爆款”产品准备了相当多“弹药”，其中白芸豆系列产品已经在市场中取得了不错反馈。

“在我看来，中国的营养品市场依然是一片蓝海。我们可以看到，在美国、日本等保健品成熟市场，营养品产品的细分化做得非常好，这也将是中国保健品行业发展的趋势。”李延亮说。