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减肥不能一味“闭嘴” 关于减肥饮食的六个误区

来源: 互联网 类别:健康养生 2016年04月20日 12:04:00

如今各种减肥的方法是非常的多的,很多的减肥人群在减肥的时候,盲目的就认为不吃就能瘦,其实这种一种错误的观念,科学的减肥才能让您健康的减肥。

  一味“管住嘴”减不了肥

  “管住嘴”可不只是真的管住嘴,不是让我们不去吃东西,那不就成绝食了。那就更违背健康之道了,这里更不是我们所提倡的。一般很多人认为吃黄瓜、吃苹果就可以减肥,但这种方法确实减肥了,因为他们每天只是吃黄瓜和苹果,要么一天三餐都是黄瓜,要么一天三餐都是苹果。

  但是一天三餐都吃苹果,基本能坚持一个月,但不能够一辈子都只吃苹果吧,虽然这样坚持1个月肯定能瘦上几斤左右,但是长此以往,恢复正常饮食的话,势必非常容易反弹,而且反弹的斤数要比之前还要大,所以这种方法只是一时的痛快,不是长久之策。

  关于减肥饮食的六个误区

  误区一:淀粉和肉类不能进食

  其实一个自制能力好的人,在一餐中淀粉质及肉类绝对是可以同时进食的。有此理论出现,相信是因为,很多人都会不自觉地愈吃愈多,这样自然容易出现致肥的可能。

  相反若一餐中只吃淀粉质,一个人极有可能吃两碗饭已经足够,吃肉的话亦会感到饱肚,所以分量上可能会较淀粉质及肉类同时吃来得少,这样亦好像令体重减轻了,但这并不是因消化系统改变而瘦下来。其实只要懂得控制进食的分量,自然可以轻松瘦身。

  误区二: 吃“薯”容易致肥

  可能市面上很多易致肥的食物都跟“薯”字有关,例如薯片、炸薯条等,令一众有心减肥的人都以为在减肥期间不宜吃“薯”字的食物,其实,它本属低卡食物,容易致肥全与烹调方法有关,大家别用有色眼镜来看它。

  “薯”字所含的营养,其实比米及麦还要高,与米的热量相似,但钙质比糙米高出五倍,铁质比白米多三倍,蛋白质、维他命C亦相当丰富。

  一般人都以为“薯”字含有太多淀粉质,但其实“薯”字与面包相比,碳水化合物要少两倍半,若以吃猪肉时的脂肪与“薯”相比,脂肪更易致肥。所以要烹调方法得宜,不要加入太多的油分,吃“薯”是最好的饱肚食物,较好的烹调方法不妨将“薯”煮熟,再撒上胡椒、盐、柠檬汁,便可成为低热量的美味小菜了。

  误区三:减肥食谱愈低卡愈低脂肪愈好

  绝大部分水果都属于低卡低脂肪的食物,除了含有丰富的纤维外,更含有胡萝卜素及维他命C等营养成分,不同的水果都会有不同的特性及功用,所以不少人都以为其营养丰富,不吃正餐而以水果代替。

  众多生果之中,苹果热量高,提子糖分高,都不宜在减肥期间多吃,更千万别以它们来代替正餐。正由于水果的低脂低卡关系,体重都会因此而降下来,但水果始终缺乏肉类及五谷类食物应有的营养,长期食用容易导致营养不均衡等情况。

  低于八百卡路里的餐单可能会导致营养不良,而且会令基础代谢率下降,导致以后多吃一点会比较容易发胖。减肥期间宜少吃多餐,令血糖平稳,因血糖过低会导致冒冷汗、手软脚软、肚饿、疲倦等情况出现。

  但睡前三小时最好不要吃东西,因为这样会令脂肪容易积聚,如长期节食过度亦会造成营养不良,而且更可能会过早出现骨质疏松症。

  误区四:晚上吃容易肥

  NO!消耗的总量是导致你发胖的原因。

  应该说,导致你发胖的原因是你在24小时内消耗的总的卡路里或者说是一个星期内消耗的总量,所以你晚上摄入的这些卡路里是没有关系的。因为你在晚上的时候可能会更累些,你的分解也可能会降低。所以你也许会倾向于比白天吃的更多,或者是更高热量的食物。

  但是你要留意这些饮食的量和卡路里的含量,随时关注饥饿的警报,你要保证饮食是适应自己的生活方式的。

  误区五:每天在同一时间吃饭是最好的

  NO!最好是根据胃的需要。

  当你饿的时候就吃,而不是当时钟显示是吃饭的时间你才去吃。

  这样可以让你和吃饭的时间保持一致性。当你不饿的时候强迫自己去吃,或着是饿了的时候又不吃,这样是很难坚持下去的。如果你必须在某一个特定的时间吃饭,比如说是在工作的午餐时间,那其他的时候就少吃点或者是当你的胃有需要的时候再吃。

  误区六:膳食纤维让你饱得更久,所以你就会吃的少

  NO!蛋白质更容易让你觉得饱。

  一个被普遍接受了的饮食观念,但是新的研究对这个逻辑进行了挑战。研究表示,膳食纤维不会帮助控制你的食欲,最有可能抵制饥饿的是蛋白质食物,紧随其后的是碳水化合物,然后是脂肪。

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