近日，国务院办公厅印发《关于发展银发经济增进老年人福祉的意见》(以下简称《意见》)，首份国家层面银发经济政策出炉。随着“银发经济”政策出台，适老化成为新趋势，也在奶业引起关注。昨日，记者采访获悉，多家国内乳品企业看好中老年奶粉发展前景，并加紧布局此赛道。

　　文、表/广州日报全媒体记者 曾繁莹 见习记者 吕惠

　　政策内容

　　《意见》着力于培育高精尖产品和高品质服务模式，包括养老助餐、居家助老、社区便民、老年健康等。其中，提到强化老年用品创新，鼓励研发适合老年人咀嚼吞咽和营养要求的保健食品、特殊医学用配方食品等。

　　市场潜力

　　据公开资料显示，银发经济是向老年人提供产品或服务，以及为老龄阶段做准备等一系列经济活动的总和，涉及面广、产业链长、业态多元、潜力巨大。目前，我国银发经济规模大概在7万亿元，占GDP比重约6%，到2035年，银发经济规模将达到30万亿元，占GDP比重约10%。

　　布局中老年奶粉，开辟第二增长曲线

　　奶粉是主流营养补充品，记者观察到，近年来不少国内外乳企如达能、雀巢、伊利、蒙牛、飞鹤、澳优乳业等抓住银发经济契机，加快对中老年奶粉市场的布局，开辟第二增长曲线。马上赢线下零售监测网络的类目数据显示，中老年奶粉在冲调品类目中销售额突出、占比高、增速快，领涨整个类目。

　　澳优乳业（中国）有限公司执行总裁魏燕青告诉记者，在市场拓展方面，中老年市场还存在消费习惯未成型、用户沟通成本较高等问题，不过中老年奶粉市场有很大的发展潜力和空间，竞争不像婴配粉市场那么激烈。飞鹤公司方面称，他们正加码成人营养品，从近期数据看，成人营养品呈现大双位数增长，各渠道的销售势头积极。

　　记者在调查中见到，当前已有部分乳企开始推出功能性营养的中老年奶粉。如飞鹤旗下品牌针对成年人提升自护力、心血管健康、骨骼健康、血糖健康等不同功能需求，推出植物甾醇酯奶粉、乳铁蛋白配方奶粉等；澳优乳业某款配方羊奶粉则是基于中老年人群的精细化营养需求定制而生，切入心脑血管健康需求，是其加码中老年奶粉赛道的又一重磅新品。

　　乳业分析师宋亮表示，我国的中老年奶粉市场预计到2028年以后进入井喷期。2028年后我国预计已经步入中度老龄化阶段，60岁及以上老年人口总量将突破3亿，同时70后也逐渐步入老龄化，这一群体对营养摄入有更加正确而成熟的认识。“银发经济的出台，对于各个行业都会利好，包括中老年奶粉。” 宋亮说。

　　发展方向：配方化 功能性 营养精准化

　　记者调查发现，尽管当前有大量企业入局，但从目前市面上的产品分布来看，中老年奶粉以高钙、无糖、添加益生菌为主，同质化情况显著，品类相对单一。相比之下，儿童奶粉的主推各类营养成分细分程度远高于中老年奶粉。从价格来看，中老年奶粉价格区间约为50元到200元，每罐含量在700-850克之间。

　　魏燕青认为，当前中老年人奶粉主要以基本的营养补充为主，其中又以补充钙、铁、锌以及维生素最为普遍，对中老年人身体健康有针对性研究的产品还比较少。“中老年奶粉将来的方向一定是配方化，并且体现出功能性，如激活免疫力，保护心血管，促进肠道通畅等。”魏燕青进一步分析，我国还没有形成完整的针对中老年的产品体系，相关标准制定尚不健全，需要各方共同参与，形成标准体系，助力市场发展。相较于婴配粉市场，中老年奶粉的基础科研比较薄弱，需要相关企业不断加大研发投入，针对性地满足需求。

　　宋亮告诉记者，我国中老年奶粉处于提供“基础营养”的发展阶段，缺乏精准定位某一项需求的奶粉。另外，当前我国中老年奶粉行业在技术储备、产品创新，标准法规等方面都不够健全，中老年群体对于营养摄入的认知度还不够，都是制约发展的瓶颈。宋亮提出，提供精准化营养必定是未来中老年奶粉发展方向。