2026年,全国药食同源配套监管新规正式全面落地,针对养生代用茶、草本膏方、药膳汤料等热门食养品类,开启全方位、全渠道、标准化从严监管。伴随大众食养消费需求持续爆发,行业粗放式发展乱象凸显,多地市场监管部门已启动专项执法稽查工作,重点整治原料违规添加、标签标识不规范、虚假功效宣传等行业顽疾。至此,国内大健康药食同源食养赛道,正式告别野蛮生长,迈入合规化、标准化、精细化的全新发展阶段。
一、原料监管细化:明确合规清单与禁用红线,杜绝非法添加
依托动态更新的药食同源目录,当前可合规应用于普通食品的食药物质已超百余种,为食养产品创新提供了合规基础。其中,黄芪、党参、麦冬、灵芝、天麻、西洋参等国民常用滋补食材,被正式纳入普通食品使用清单,企业可合规用于药膳、养生茶、草本膏滋、日常食补类产品的生产加工。
同时,监管部门划定清晰的原料使用红线,严格区分可食用食材与药用中药材。三七、丹参、何首乌、附子等未纳入药食同源目录的中药材,严禁添加至普通食品中,一旦核查发现违规添加,将直接认定为非法添加药品,涉事产品全数下架没收,涉事企业依法从重处罚。
针对西红花、甘草、人工种植人参等特殊食药物质,新规明确设立每日食用限量标准,要求生产企业严格把控原料添加比例,在产品配料表中如实、完整标注相关成分及含量,从源头保障产品食用安全性与合规性。
二、宣传标签严管控:全渠道禁用功效话术,推行数字标签规范
2026年数字标签制度落地实施,成为本次药食同源监管的核心核查内容,监管范围覆盖产品外包装、商品标题、电商详情页、短视频及直播口播、私域宣传等全部线上线下渠道。
新规明确硬性要求:所有预包装药食同源普通食品,禁止标注、宣传任何调理、养生、治疗类功效内容。祛湿、补气、护肝、养胃、安神、排毒、降三高、调理体质等高频养生功效词汇,全部纳入官方禁用名单,严禁在各类宣传场景中使用。
针对传统食疗文化相关内容,新规作出明确界定:食材古籍记载、传统食疗理论等相关内容,禁止印制于产品纸质外包装,仅可通过产品专属数字二维码展示,供消费者自主查阅。产品外包装仅允许标注原料成分、产地、食用方法、保质期等基础合规信息。
此外,新规增设强制警示标注要求,所有药食同源普通食品,必须在产品醒目位置印制警示语:本品为普通食品,不可替代药物治疗疾病。未按规定标注警示语的产品,将直接判定为不合格产品,禁止上市流通销售。
三、品类边界清晰化:严禁食品、保健品、特医食品跨界混淆宣传
为彻底整治行业概念混淆、误导消费的乱象,新规清晰划分普通食品、保健食品、特殊医学用途配方食品的宣传权限与应用场景,严禁商家模糊品类边界、虚假拔高产品功效:
1. 普通药食同源食品:无任何保健、调理、治疗功效的宣传资格,仅可做食材属性、食用场景、风味特点的客观描述;
2. 蓝帽子保健食品:仅可宣传国家备案审批通过的单一专属功能,严禁超范围、超功效宣传;
3. 特殊医学用途配方食品:仅限特定病患人群用于营养补充,严禁面向普通大众进行推广、售卖和科普宣传。
四、稽查重点明确:八大高频违规行为,踩线即从严处罚
结合全国近期查处的行业典型案例,市场监管部门明确八大高发违规行为为专项稽查重点,也是行业从业者核心合规避雷点,一旦触碰将立即启动处罚机制:
1. 违规使用医疗、养生、调理类禁用功效词汇进行产品宣传;
2. 暗示、诱导消费者,宣称产品可缓解、治愈各类慢性病及身体不适症状;
3. 通过图文、口播、话术等形式,承诺食用产品后可改善身体问题;
4. 发布用户调理前后对比案例、康复反馈、体验效果等佐证内容;
5. 借用医生、老中医、养生专家等专业身份背书,为产品带货引流;
6. 违规添加受限、禁止类中药材原料,突破原料使用合规边界;
7. 生产、经营资质不全,未取得对应许可即开展生产销售活动;
8. 刻意混淆食品、保健品、药品品类概念,误导消费者认知。
针对以上违规行为,平台将对涉事商品即时下架、对店铺扣分处罚,情节严重、造成不良社会影响的企业,将面临高额行政处罚,甚至停业整顿。
五、消费科普提醒:食养仅为日常调理,不可替代医疗救治
监管部门特别提醒广大消费者,理性看待中式食养产品,严格区分普通养生食品、保健品与药品的功能定位。所有草本茶饮、膏方、药膳汤料等普通食养产品,若宣称可治病、调理慢性病、根除身体不适,均属于违规虚假宣传。
消费者切勿盲目跟风消费、过度依赖食疗产品,身体出现病痛、不适症状时,需第一时间就医诊疗,避免因延误正规治疗造成健康风险。
行业深度解读:合规化成为食养行业长期发展核心底色
业内专业人士分析表示,2026年药食同源新规的全面落地,标志着行业彻底告别重营销、轻合规、重概念、轻品质的粗放式发展模式,常态化、标准化、精细化监管将成为行业长期常态。
对于所有食养企业、从业者而言,合规选用原料、规范宣传话术、完善经营资质、严守监管红线,已不再是可选要求,而是稳定经营、长效发展的核心根基。未来,唯有坚持合规经营、深耕产品品质、坚守科学食养理念的企业,才能在万亿大健康食养赛道中实现可持续发展,推动中式食养行业高质量进阶。